Filtra i Risultati
  • Regione
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Tipologia
    0
  • Produttore
  • Anno
  • Vitigno
  • Price
    € -
  • Stock Status
    0
    0
10° Anniversario
Cadenhead's Point
Italian Arran Specialist

Spumante Met. Classico

Spumante Met. Classico

Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione in bottiglia dei vini attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati (liqueur de tirage).

 

In questo modo il vino acquisisce la tradizionale pressione (visibile sotto forma di bollicine), garantita dall'anidride carbonica prodotta dalla seconda fermentazione (presa di spuma), avvenuta in bottiglia.

 

Altre terminologie equivalenti per il metodo classico sono: metodo tradizionale e metodo della rifermentazione in bottiglia.

 

fonte: wikipedia

Mostra: Lista / Griglia
Mostra:
Ordina Per:
Rocche dei Manzoni - Valentino Zero Riserva (2005)
Si presenta di colore giallo oro, brillante e persistente e dal perlage fitto e minuto. Secco, ben vestito e suadente, ha nerbo vivace in stoffa robusta e di pieno carattere. Vinificato con il “metodo..
44,00€

Rocche dei Manzoni - Valentino Zero Riserva (2007)
Si presenta di colore giallo oro, brillante e persistente e dal perlage fitto e minuto. Secco, ben vestito e suadente, ha nerbo vivace in stoffa robusta e di pieno carattere. Vinificato con il “metodo..
39,00€

Rocche dei Manzoni - Valentino Zero Riserva Rosè (2011)
Vinificato con Metodo Classico Champenoise senza dosaggio di liqueure. Vine lasciato in maturazione su lieviti per almeno 60 mesi. Remuage degorgement. L'affinamento avviene in bottiglia nell'arco di ..
46,00€

Rocche dei Manzoni - Valentino Zero Riserva Rosè (2012)
Vinificato con Metodo Classico Champenoise senza dosaggio di liqueure. Vine lasciato in maturazione su lieviti per almeno 60 mesi. Remuage degorgement. L'affinamento avviene in bottiglia nell'arco di ..
42,00€

Rocche dei Manzoni - Valentino Zero Sboccatura Tardiva (2001)
Sboccatura Tradiva Inverno 2017.Tipologia: Spumante Met. ClassicoProvenienza: Piemonte, Monforte d’Alba, (Cuneo).Gradazione: 12,5% alc. vol.Composizione: 100% ChardonnayNote: XS / TR / UPComprendere i..
80,00€

Rocche dei Manzoni - Valentino Zero Sboccatura Tardiva (2004)
Sboccatura Tradiva Inverno 2017.Tipologia: Spumante Met. ClassicoProvenienza: Piemonte, Monforte d’Alba, (Cuneo).Gradazione: 12,5% alc. vol.Composizione: 100% ChardonnayNote: XS / TR / UPComprendere i..
55,00€

Roccia Rossa - Brut Rosè (S.A.)
Zona di origine: Comune di Villa del Bosco (Biella) – Frazione Pianelle 400 m s.l.m. Esposizione SUD Terreno: porfirico/vulcanico. Età del vigneto: 16 anni. Superficie Ha: 0.7. Sistema allevamento: co..
26,00€

 

Inserisci il codice coupon: DISC-7200 per uno sconto del 7% su importi superiori a 200€ (non valido per Prodotti in Offerta)