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Barbera Colli Tortonesi

Barbera Colli Tortonesi

Il Colli Tortonesi Barbera è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Alessandria.

 

Il Colli Tortonesi Barbera e il Colli Tortonesi Barbera Superiore ben si accompagnano a carni in umido, bolliti, arrosti di carne rossa, manzo, agnello o anatra.

 

Particolarmente indicati con i salumi grassi sono i più giovani, mentre gli invecchiati ben si prestano alle carni, accompagnate da funghi, tartufi e verdure grigliate.

 

fonte: wikipedia

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