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Germano Ettore - Barolo Prapò (2012)
La vinificazione è tradizionale: diraspa-pigiatura dell’uva e fermentazione a contatto con le bucce per circa 30 giorni. Dopo un invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere da 2.000 lt. e 15 mesi d’..
49,00€
Germano Ettore - Barolo Lazzarito Riserva (2012)
L’uva viene raccolta a maturazione avanzata, ma non surmatura, in cassette. Segue la diraspa-pigiatura e fermentazione con macerazione per 35-40 giorni sulle bucce, in seguito invecchiamento per 30 me..
74,00€
Germano Ettore - Barolo Cerretta (2013)
Questo vino è ottenuto con la diraspa-pigiatura dell’uva e la fermentazione a contatto con le bucce per 25-30 giorni, effettuando diversi rimontaggi giornalieri, per estrarre colore e tannino. Alla s..
49,00€
Giovanni Daglio - Timorasso Cantico (2014)
Timorasso, vitigno del tutto autonomo di cui è attestata la presenza fin dal medioevo. Quasi scomparso a causa della fillossera e dell’ esodo rurale e della difficoltà di coltivazione, non è un vino c..
20,00€
Rielinger - Riesling (2017)
Attorno al Rielinger crescono 2600 viti di Riesling. Sul ripido pendio esposto verso sud ai piedi del Renon, composto da profondo terreno morenico, di conformazione limosa ed il terreno vegetale della..
22,00€
Mosnel - Franciacorta Pas Dosé Riserva (2008)
Memoria e cura, artigianalità e comprensione della vigna, ma soprattutto l’attesa, affinché il tempo trasformi la materia. Nasce da una vendemmia eccellente la prima Riserva, dopo 10 anni di maturazio..
54,00€
Mosnel - Franciacorta Pas Dosé (S.A.)
Servono almeno 30 mesi nel silenzio delle cantine seicentesche del Mosnel perché le nostre uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero possano esprimere tutta la loro armonia nel Pas Dosé, espressione d..
21,00€
Mosnel - Franciacorta Parosé (2013)
Gioca il ruolo del coreografo attento alle posizioni e agli equilibri di scena, il Pinot Nero in questo Franciacorta oro rosa tenue dai riflessi luminosi, dove domina l’arabesco disegnato dalla dialet..
36,00€
Mosnel - Franciacorta Parosé (2008)
Collocazione geografica delle uve ed esposizione: Nei nostri vigneti nel Comune di Passirano, pede collina di Monterotondo con esposizione Est - Sud - Est. Tipologia terreno: Piane e ondulazioni inter..
48,00€
Albino Rocca - Barbaresco Ronchi (2015)
Cru: RONCHI (BARBARESCO), Varietà: 100% Nebbiolo, Altitudine: 240 Mt slm, Esposizione: Sud Est, Età dei vigneti da 50 a 70 anni, Composizione dei suoli: calcarei-argillosi con venature tufacee, Affina..
42,00€
Albino Rocca - Barbaresco Ovello Vigna Loreto (2015)
Cru: OVELLO (BARBARESCO), Varietà: 100% Nebbiolo, Esposizione: Sud Ovest, Altitudine: 240 Mt slm, Età del vigneto: 45 anni circa, Composizione dei suoli: calcarei- argillosi, con stratificazioni sabbi..
42,00€
Albino Rocca - Barbaresco Cottà (2015)
Varietà: 100% Nebbiolo. Esposizione: Sud Ovest. Altitudine: 240 Mt slm. Età del vigneto: tra i 15 e 50 anni. Composizione dei suoli: calcarei- argillosi. Affinamento: in botte di rovere tedesco e aust..
42,00€
Albino Rocca - Barbaresco (2015)
Vigneti dei comuni di BARBARESCO, NEIVE, SAN ROCCO SENO D’ELVIO (ALBA), Varietà: 100% Nebbiolo, Esposizione: Sud, Sud-est, Sud-ovest, Altitudine: tra i 250 Mt e i 310 Mt, Età del vigneto: tra gli 15 e..
29,00€
La Colombera - Timorasso Il Montino (2015)
Il timorasso dona un vino bianco assolutamente longevo, in gioventù risulta corposo e piacevole, con il tempo e l’affinamento in bottiglia emergono le note caratteristiche del vitigno, il minerale e l..
23,00€
Balmenach - Whisky (Hidden Spirits) 13 Anni 70 cl. (2004)
266 Bottles. Bourbon Cask.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Cromdale, (Scozia).Gradazione: 51,2% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affi..
105,00€
Tenuta di Fiorano - Fiorano Rosso (2012)
Da uve cabernet sauvignon e merlot. Maturato in vecchi fusti di rovere di Slavonia da 10 ettolitri. Colore rubino vivo ed intenso, di media concentrazione. Profumi davvero complessi ed articolati, not..
47,00€
Primosic - Ribolla di Oslavia Riserva (2015)
Le uve surmature, raccolte manualmente in cassette, vengono diraspate e poste in tini aperti, dove inizia l’attività fermentativa ad opera di lieviti indigeni, in assenza di solforosa, con frequenti f..
29,00€
Tenuta di Fiorano - Fiorano Bianco (2015)
Da uve grechetto e viognier. Maturato “sur lies” in botti di rovere e di castagno da 10 ettolitri. Il colore è giallo dorato chiaro, segno di una lieve permanenza sulle bucce. I profumi sono di sorpre..
28,00€
Primosic - Collio Bianco Klin (2013)
Le uve raccolte manualmente in cassette, a piena maturazione, vengono diraspate e pressate in maniera soffice. Il mosto fiore viene separato dal mosto di pressa e passa nei caratelli di legno da 500-6..
29,00€
Ezio Cerruti - Sol Vino Passito 37.5 cl. (2011)
l’Azienda produce esclusivamente un vino passito: il Sol. In alcune annate produce anche un passito ottenuto da uve botritizzate, si trova nel cuore della zona del moscato d’Asti. Il nucleo originario..
30,00€
Springbank - Whisky 12 Anni Cask Strength Batch #17 70 cl. (S.A.)
Cask Strength - Batch 17. Imbottigliato al grado naturale di 56,2%.Tipologia: WhiskyProvenienza: Campbeltown, Longrow, (Scozia).Gradazione: 56,2% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i S..
80,00€
Arran - Whisky Machrie Moor Cask Strength 70 cl. (S.A.)
Maturato esclusivamente in ex Bourbon Barrels. E’ l’unico malto prodotto di Arran torbato a 20ppm, ed è una release annuale. Imbottigliato a 56,2%. Non filtrato a freddo e senza addizione di colorant..
60,00€
Arran - Whisky Machrie Moor 70 cl. (S.A.)
Maturato esclusivamente in ex Bourbon Barrels. E’ l’unico malto prodotto di Arran torbato a 20ppm, ed è una release annuale. Imbottigliato a 46%. Non filtrato a freddo e senza addizione di coloranti...
52,00€
Arran - Whisky Brodick Bay 20 Anni 70 cl. (S.A.)
“The Explorers’ Series” è una collezione di espressioni del single malt di Arran in edizione limitata. Ogni imbottigliamento celebra la clamorosa bellezza scenica e la varietà naturale dell’isola di..
175,00€
Cadenhead’s - Classic Rum 70 cl. (S.A.)
Tipologia: RumProvenienza: N.D., N.D., (Caraibi).Gradazione: 50% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affinato in botte..
50,00€
Parusso Armando - Barolo Mosconi Magnum 1.5 lt. (2013)
Tipologia: BaroloProvenienza: Piemonte, Monforte d’Alba, (Cuneo).Gradazione: 14% alc. vol.Composizione: NebbioloNote: XS / TR / UPComprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acci..
140,00€
Cantina Delsignore - Spanna La Crotta (2016)
Il nome Spanna indica un clone del vitigno Nebbiolo coltivato sulle colline di Gattinara. In passato il vino Spanna è stato tra i più conosciuti ed apprezzati tra i vini Piemontesi se non Italiani. De..
16,00€
Cantina Delsignore - Gattinara Il Putto (2015)
Vino pregiato ed elegante, prodotto grazie ad una paziente attenzione all’invecchiamento e alla selezione dei grappoli. Nasce dalle uve Nebbiolo di alcuni dei migliori vigneti adagiati sulle dolci col..
22,00€
Cascina Fontana - Dolcetto d’Alba (2017)
Il Dolcetto, nostro vino più giovane in termini di invecchiamento, è tipico della zona delle Langhe. Questo vino rosso secco, dal colore intenso e brillante, viene consumato a pochi anni dalla produzi..
9,00€
Cascina Fontana - Barolo (2014)
Il Barolo, dalle nobili origini, è la nostra maggiore ricchezza, fa parte della nostra cultura ed identità: è il vino che ci rende orgogliosi della nostra terra, le Langhe. Il Barolo non è mai semplic..
32,00€
Paolo Monti - Barolo Bussia Riserva (2010)
Vitigno: Nebbiolo, varietà Lampia e Michet. Esposizione: Est 280 metri s.l.m. Località Bussia. Sud-Est 300 metri s.l.m. Località Bussia. Terreno: marne calcareo - argillose con sabbia al 25%. Resa per..
60,00€
Buvoli - Extra Brut Super-Sei (S.A.)
L’Extra Brut Super-Sei nasce da un assemblaggio molto attento e particolare di vini di numerose annate, di cui una parte proveniente da una riserva vecchia affinata in legno. Ha sostato sui lieviti pe..
48,00€
Buvoli - Extra Brut Rosè Sette (S.A.)
Sono un grande appassionato di Metodo Classico Rosé, ma sono purtroppo consapevole che in Italia abbiamo fatto di tutto per rovinare questa tipologia di spumante. Troppi produttori hanno pensato che b..
50,00€
Buvoli - Extra Brut Nove (S.A.)
L’Extra Brut NOVE nasce dall’assemblaggio di diverse annate, fra cui una parte di Riserva affinata in legno. Ha sostato sui lieviti per oltre 9 anni prima di essere degorgiato nell'inverno 2017. Non h..
53,00€
Buvoli - Brut tre (S.A.)
Il Brut TRE è il mio spumante più giovane, adatto al rito dell’aperitivo oppure in abbinamento a primi piatti. L’ho voluto molto secco e acido, per accordarsi con la struttura che – seppur apparenteme..
29,00€
Buvoli - Brut Rosè tre (S.A.)
Il Rosé è lo spumante che ho pensato per l’aperitivo e per le chiacchere fra amici. Mi piace molto acido e secco, e deve poter esprimere le tipiche note varietali del Pinot Nero: non solo quindi picco..
31,00€
Malvirà - Roero Riserva Trinità (2009)
Varietà di Uva: 100% Nebbiolo. Vigneto: Trinità. Tipo di Terreno: argilloso calcareo, tendente al sabbioso. Periodo di Raccolta: ottobre. Vinificazione: fermentazione in acciaio. Maturazione: in fusti..
34,00€
Malvirà - Roero Riserva Renesio (2011)
Varietà di uva: 100% Nebbiolo. Vigneto: Renesio. Tipo di Terreno: argilloso e calcareo. Periodo di Raccolta: ottobre. Vinificazione: fermentazione in acciaio. Maturazione: in fusti di legno. per 24 me..
28,00€
Malvirà - Roero Riserva Mombeltramo (2010)
Varietà di Uva: 100% Nebbiolo. Vigneto: Mombeltramo. Tipo di Terreno: argilloso e calcareo. Periodo di Raccolta: ottobre. Vinificazione: fermentazione in acciaio. Maturazione: in fusti di legno per 24..
35,00€
Malvirà - Langhe Sauvignon (2016)
Varietà di Uva: 100% Sauvignon Blanc. Vigneti: Saglietto e Cornarea. Tipo di Terreno: argilloso e calcareo. Periodo di Raccolta: settembre. Vinificazione: fermentazione in vasche di acciaio. Maturazio..
11,00€
Malvirà - Roero Arneis Vigna Saglietto (2015)
Varietà di Uva: 100% Arneis. Vigneto: Saglietto. Tipo di Terreno: argilloso calcareo. Periodo di Raccolta: settembre. Vinificazione: fermentazione in vasche di acciaio e fusti di legno. Maturazione: 5..
12,00€
Malvirà - Roero Arneis Vigna Renesio (2015)
Varietà di uva: 100% Arneis. Vigneto: Renesio. Tipo di Terreno: argilloso calcareo. Periodo di Raccolta: settembre. Vinificazione: fermentazione e maturazione in vasche di acciaio per 6 mesi.Tipologia..
12,00€
Malvirà - Renesium 37.5 cl. (S.A.)
Varietà di Uva: 90% Arneis e 10% altre uve aromatiche. Vigneto: Trinità. Tipo di Terreno: argilloso e calcareo. Periodo di Raccolta: fine novembre. Vinificazione: ottenuto con uve botritizzate, fermen..
16,00€
Pisoni - Vino Santo Trentino 50 cl. (1996)
Nella Cantina Pisoni di Pergolese, vignaioli del Trentino, particolare cure ed attenzioni, vengono dedicate alla produzione del Vino Santo Trentino. Questo pregiato passito viene realizzato con uve se..
58,00€
Pisoni - Vino Santo Trentino 50 cl. (1995)
Nella Cantina Pisoni di Pergolese, vignaioli del Trentino, particolare cure ed attenzioni, vengono dedicate alla produzione del Vino Santo Trentino. Questo pregiato passito viene realizzato con uve se..
63,00€
Pisoni - Vino Santo Trentino 50 cl. (1992)
Nella Cantina Pisoni di Pergolese, vignaioli del Trentino, particolare cure ed attenzioni, vengono dedicate alla produzione del Vino Santo Trentino. Questo pregiato passito viene realizzato con uve se..
74,00€
Pisoni - Extra Brut Riserva Erminia Segalla (2009)
Ottenuto dalla rifermentazione di un’armonica cuvèe di Chardonnay e Pinot nero. Spumante di grande eleganza e finezza grazie alla lunga maturazione, di almeno 80 mesi, in cantine scavate nella roccia...
29,00€
I Clivi - Colli Orientali del Friuli Galea (2000)
Composizione varietale: 100% (Tocai) Friulano. Produzione annua: 3.000 bottiglie. Caratteristiche del vigneto: viti di 60 anni su terreno collinare marnoso. Vinificazione: In acciaio, fermentazione su..
36,00€