10° Anniversario
Mondo Franco - Passito di Moscato Sileo 50 cl. (2008)

Mondo Franco - Passito di Moscato Sileo 50 cl. (2008)

Produttore: Mondo Franco
Codice Prodotto: P-02153
Disponibilità: 1
Prezzo: 22,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 22

Selezione di uve Moscato provenienti da vigneto impiantato nell’anno 1932, esposto a Sud , situato nell’Azienda Agricola Franco Mondo, nel Comune di San Marzano Oliveto, zona tipica di produzione del Moscato. Questo prezioso nettare è ottenuto da una una surmaturazione sulla pianta e da un successivo appassimento su graticci dopodiché, la pigiatura e la successiva fermentazione in piccoli carati ( barriques) che si protrae per alcuni mesi, nella quale gli zuccheri si trasformano molto lentamente in alcol fino a fermarsi naturalmente lasciando un residuo zuccherino non fermentato.

Tipologia: Passito di Moscato

Provenienza: Piemonte, S.Marzano Oliveto, (Asti).

Gradazione: 13% alc. vol.

Composizione: Moscato

Note: / /


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 17-09-2015 ed aggiornato il: 30/12/2018

Dettagli
Categoria Passiti e Vini Liquorosi
Tipologia Passito di Moscato
Nome Passito di Moscato Sileo 50 cl.
Anno 2008
Produttore Mondo Franco
Prezzo 22.00 EUR
Regione Piemonte
Vitigno Moscato

 

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