10° Anniversario
De Bartoli Marco - Vecchio Samperi Ventennale 50 cl. (S.A.)

De Bartoli Marco - Vecchio Samperi Ventennale 50 cl. (S.A.)

Produttore: De Bartoli Marco
Codice Prodotto: P-02169
Disponibilità: Esaurito
Prezzo: 44,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 44

Per la produzione del Vecchio Samperi viene utilizzato un sistema di “travasi” di piccole percentuali di vino di fresca produzione in botti con vini già invecchiati. Viene quindi nobilitato l’antico metodo di affinamento del vino in botti di rovere, conosciuto come “in perpetuum” (o Soleras). Grillo 100% 3500 ceppi per ettaro con radici che hanno origini tra il 1970 ed il 1996 nel territorio di C.da Samperi, a Marsala (pianeggiante di medio impasto, sabbioso-calcareo). Piante ad alberello e controspalliera Guyot, 20 hl di resa per ettaro vendemmiati l’ultima decade di settembre. Selezione manuale delle uve, spremitura soffice, sedimentazione naturale, fermentazione tradizionale in fusti di rovere e castagno a temperatura ambiente.

Tipologia: Vino Liquoroso

Provenienza: Sicilia, Marsala, (Trapani).

Gradazione: 17% alc. vol.

Composizione: Grillo

Note: / /


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 17-10-2015 ed aggiornato il: 30/12/2018

Dettagli
Categoria Passiti e Vini Liquorosi
Tipologia Vino Liquoroso
Nome Vecchio Samperi Ventennale 50 cl.
Anno S.A.
Produttore De Bartoli Marco
Prezzo in € 44.00 EUR
Regione Sicilia
Vitigno Grillo

 

Inserisci il codice coupon: DISC-7200 per uno sconto del 7% su importi superiori a 200€ (non valido per Prodotti in Offerta)