10° Anniversario
Vezzoli - Franciacorta Brut Rosè (S.A.)

Vezzoli - Franciacorta Brut Rosè (S.A.)

Produttore: Vezzoli
Codice Prodotto: P-02338
Disponibilità: 6
Prezzo: 22,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 22

Prodotto esclusivamente con uve di Pinot Nero raccolte al giusto grado di maturazione. Le bucce dopo la pressatura rimangono a contatto del mosto per circa tre ore conferendo il tipico colore rosato che lo contraddistingue. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio termo condizionate in cui la maturazione, per circa 7 mesi, permetterà di avere dei vini base ottimali per il tiraggio. Il pinot nero conferisce a questo vino corpo è struttura senza tralasciarne i tipici sentori ed aromi floreali (frutta rossa) da permetterne il suo utilizzo a tutto pasto ad una temperatura di servi- ziodi 7° C. Franciacorta prodotto senza l’utilizzo di zuccheri esogeni da uve fenolicamente mature. Si utilizza mosto d’uva auto-prodotto in rifermentazione e in sboccatura, nel rispetto dell’integrità del frutto e della valorizzazione del territorio.

Tipologia: Franciacorta

Provenienza: Lombardia, Erbusco, (Brescia).

Gradazione: 12% alc. vol.

Composizione: 100% Pinot Nero

Note: XX / TR /


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 09-11-2016 ed aggiornato il: 22/05/2019

Dettagli
Categoria Bollicine
Tipologia Franciacorta
Nome Franciacorta Brut Rosè
Anno S.A.
Produttore Vezzoli
Prezzo in € 22.00 EUR
Regione Lombardia
Vitigno 100% Pinot Nero

 

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