10° Anniversario
Paraschos - SKALA Special Vintage (2009)

Paraschos - SKALA Special Vintage (2009)

Produttore: Paraschos
Codice Prodotto: P-02268
Disponibilità: 1
Prezzo: 42,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 42

L’uva diraspata viene lasciata fermentare con le proprie bucce in un tino di rovere per 30 giorni con l’utilizzo di soli lieviti indigeni e senza raffreddamento forzato. Dopo una lieve pressatura il vino viene trasferito nella cantina inferiore di invecchiamento, dove rimane sui propri lieviti per quattro anni in botti di rovere di diverse dimensioni fino all’imbottigliamento.

Tipologia: Merlot

Provenienza: Friuli Venezia Giulia, San Floriano, (Gorizia).

Gradazione: 14% alc. vol.

Composizione: Merlot

Note: XL / BD / UP


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 06-05-2016 ed aggiornato il: 08/01/2017

Dettagli
Categoria Vini Rossi
Tipologia Merlot
Nome SKALA Special Vintage
Anno 2009
Produttore Paraschos
Prezzo 42.00 EUR
Regione Friuli Venezia Giulia
Vitigno Merlot

 

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