Vitigno: Barbera 100% Proveniente dal comune di Neive, località Currà. Terreno: calcareo con marne bluastre. Vinificazione: in acciaio inox per 7-10 giorni circa a 28°C. Maturazione di breve passaggio in barriques di rovere francese, media tostatura. Caratteristiche organolettiche: Vista: brillante rosso granato intenso. Olfatto: molto ampio e intenso di frutta matura (prugna, mora, ciliegia, gelso rosso). Al secondo naso si avverte il mallo di noce, la spezia (pepe rosa) e note finali di mandorla tostata. Gusto: in bocca è caldo, ampio, sapido e armonico, con un espressione rotonda, fine ed elegante.
Tipologia: Barbera d’Alba
Provenienza: Piemonte, Barbaresco, (Cuneo).
Gradazione: 15% alc. vol.
Composizione: Barbera
Note: XS / TR /
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 20-04-2021 ed aggiornato il: 01/01/2023
Dettagli | |
Categoria | Vini Rossi |
Tipologia | Barbera d’Alba |
Nome | Barbera d’Alba |
Anno | 2020 |
Produttore | Bruno Rocca |
Prezzo in € | 21.00 EUR |
Regione | Piemonte |
Composizione | Barbera |
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