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Prezzo: 38,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 38
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Varietà delle mele: le mele provengono da una piccola area della Normandia denominata Pays d’Auge. Vengono utilizzate 3 speciali tipi di mele:per il 30% mele dolci denominate Rouge Duret; 30% mele amare denominate Mettais, Saint Martin, Frequin e Binet Rouge; 40% mele con un’alta acidità denominate Rambault. Tutte le mele vengono raccolte maualmente. Produzione del sidro: le mele vengono mischiate tra loro, rotte e pressate. Il succo di mela che ne deriva viene fatto fermentare completamente, questo da il sidro che viene poi distillato. Distillazione: Viene effettuata una singola distillazione. Invecchiamento: Per almeno 2 anni in botti nuove da 400 litri provenienti dalla valle della Loira e con una tostatura leggera.
Tipologia: Calvados
Provenienza: Francia, Victot Pontfol, (Bassa Normandia).
Gradazione: 40% alc. vol.
Composizione: N.D.
Note: / /
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 12-10-2007 ed aggiornato il: 01/01/2023
| Dettagli | |
| Categoria | Distillati e Liquori |
| Tipologia | Calvados |
| Nome | Calvados Fine 70 cl. |
| Anno | S.A. |
| Produttore | Dupont |
| Prezzo in € | 38.00 EUR |
| Regione | Francia |
| Composizione | N.D. |
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