Servono almeno 30 mesi nel silenzio delle cantine seicentesche del Mosnel perché le nostre uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero possano esprimere tutta la loro armonia nel Pas Dosé, espressione della nostra idea di Franciacorta più fedele al territorio e alla vigna. Nel calice brillante dalle sfumature oro e dal perlage delicato e persistente, il profilo aromatico è contraddistinto da freschezza vitale di cedro e pesca bianca, note fragranti di erbe di campo e fior di limone, con l’energia tesa e vivace che anticipa un sorso asciutto e affilato, dinamico nelle note fresche e sapide, con un finale persistente e armonico.
Tipologia: Franciacorta
Provenienza: Lombardia, Camignone, (Brescia).
Gradazione: 12% alc. vol.
Composizione: 60% Chardonnay 30% Pinot Bianco 10% Pinot Nero
Note: XX / TR /
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 20-10-2018 ed aggiornato il: 02/01/2022
Dettagli | |
Categoria | Bollicine |
Tipologia | Franciacorta |
Nome | Franciacorta Pas Dosé |
Anno | S.A. |
Produttore | Mosnel |
Prezzo in € | 25.00 EUR |
Regione | Lombardia |
Vitigno | 60% Chardonnay 30% Pinot Bianco 10% Pinot Nero |
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