Roncus - Pinot Nero Solisterrae (2017)

Produttore: Roncus
Codice Prodotto: P-02741
Disponibilità: 7

Prezzo: 36,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 36

Qtà: Acquista

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Descrizione Specifiche Prodotti Correlati (8)

Vitigno internazionale di grande pregio ma non di facile produzione, questo è il vino che tutti i Vignerons ambiscono a produrre. Ispirato alla Borgogna , espressione di Pinot Nero del Collio con dedica d’ Amore. Terreno pianeggiante poco profondo e scheletro abbondante. Vigneti inerbiti a conduzione biologica, vendemmia manuale a inizio ottobre. Pigiatura e macerazione di 15 giorni con le bucce e con i raspi, fermentazione spontanea con lieviti indigeni alla temperatura di 24 gradi, fermentazione malo-lattica svolta completamente. Permanenza in botti di rovere francese da 5 hl per 10 mesi. Filtrazione non sterile, messo in bottiglia in estate.

Tipologia: Pinot Nero

Provenienza: Friuli Venezia Giulia, Mossa, (Gorizia).

Gradazione: 14% alc. vol.

Composizione: Pinot Nero

Note: XL / TR / UP

Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico

_{Record inserito in data: 08-11-2018 ed aggiornato il: 30/12/2019}

Dettagli
Categoria	Vini Rossi
Tipologia	Pinot Nero
Nome	Pinot Nero Solisterrae
Anno	2017
Produttore	Roncus
Prezzo in €	36.00 EUR
Regione	Friuli Venezia Giulia
Vitigno	Pinot Nero