ZONA DI PRODUZIONE: Neive. CRU: Serraboella. ESPOSIZIONE: Sud-Ovest. ALTITUDINE: 350 mt slm. COMPOSIZIONE DEL TERRENO: calcareo. ETA’ DELLE VITI: dai 25 ai 55 anni. RESA PER ETTARO: 40 – 45 Ql circa. POTATURA: Controspalliera Guyot. FERMENTAZIONE E MACERAZIONE : in vasca d’acciaio a temperatura controllata. AFFINAMENTO: 26 mesi in botti di rovere di Slavonia e tonneaux di rovere francese.
Tipologia: Barbaresco
Provenienza: Piemonte, Neive, (Cuneo).
Gradazione: 15% alc. vol.
Composizione: Nebbiolo
Note: XL / TR / UP
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 11-12-2016 ed aggiornato il: 23/11/2019
Dettagli | |
Categoria | Vini Rossi |
Tipologia | Barbaresco |
Nome | Barbaresco Serraboella |
Anno | 2015 |
Produttore | Cigliuti F.lli |
Prezzo in € | 49.00 EUR |
Regione | Piemonte |
Vitigno | Nebbiolo |
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