10° Anniversario
Kollerhof - Solaris (2019)

Kollerhof - Solaris (2019)

Produttore: Kollerhof
Codice Prodotto: P-03296
Disponibilità: 1
Prezzo: 21,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 21

La tenuta: a 1200 metri d´altitudine, in località Anterivo, a sud dell`Alto Adige in mezzo a prati e boschi, crescono - su terrazze molto soleggiate ed esposte al mite venticello del Lago del Garda. le viti Solaris. Sono resistenti alla peronospora, oidio e botrite e non necessitano di trattamenti. Terreno: sabbia, argilla e limo ed è ricco di elementi nutrienti come azoto, fosforo, potassio e diversi altri. Vinificazione: i grappoli sono diraspati e pigiati con successiva criomacerazione per circa 10 ore. Segue un affinamento sulle fecce fini in acciaio e infine l’imbottigliamento. Caratteristiche organolettiche:  Solaris - una rarità e una particolarità - è pieno, di notevole struttura e con aromi che ricordano il sambuco, con un elegante bouquet floreale. E´ avvolto da un tocco appena accennato di frutta matura, senza rinunciare alla freschezza, alla sapidità e alla fragrante intensità aromatica dai vini di alta quota.

Tipologia: Solaris

Provenienza: Trentino Alto Adige, Egna, (Bolzano).

Gradazione: 15% alc. vol.

Composizione: Solaris

Note: XX / TR / UP


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 03-11-2021 ed aggiornato il: 20/11/2021

Dettagli
Categoria Vini Bianchi
Tipologia Solaris
Nome Solaris
Anno 2019
Produttore Kollerhof
Prezzo in € 21.00 EUR
Regione Trentino Alto Adige
Vitigno Solaris

 

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