10° Anniversario
Florio - Marsala Riserva Semisecco 10 Anni 75 cl. (2014)

Florio - Marsala Riserva Semisecco 10 Anni 75 cl. (2014)

Produttore: Florio
Codice Prodotto: P-03933
Disponibilità: 4
Prezzo: 35,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 35

CLASSIFICAZIONE: DOC Marsala Superiore Riserva Semisecco. VENDEMMIA: Manuale, a maturazione avanzata dopo la seconda decade di Settembre. VINIFICAZIONE: Pressatura di uve ad elevato tenore zuccherino per passare al mosto le preziose sostanze contenute nelle bucce. Fermentazione a temperatura controllata e preparazione della concia con l’aggiunta, al vino ottenuto, di mistella, mosto cotto e distillato di vino. INNAMORAMENTO: Incontro tra vino, mosto cotto, mistella (mosto d’uva atto a dare DOC Marsala mutizzato – di cui cioè è stata bloccata la fermentazione – aggiunto di alcol etilico di origine viticola) e una piccola percentuale di alcol. GEOGRAFIA DI AFFINAMENTO: 10 anni. Marsala Superiore Riserva Semisecco si trova dal 26/08/2014 nel fusto 39FL, il fusto ha radici nella Cantina Florio a 147 metri dal mare. TENORE ZUCCHERINO: 75 g/l. ANGEL’S SHARE: 23%. DURATA: Marsala Classico che, se conservato in cantine idonee, non ha praticamente limiti temporali. NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE: 2.730.

Tipologia: Marsala

Provenienza: Sicilia, Marsala, (Trapani).

Gradazione: 19% alc. vol.

Composizione: Grillo

Note: / /


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 08-11-2024 ed aggiornato il: 08/11/2024

Dettagli
Categoria Passiti e Vini Liquorosi
Tipologia Marsala
Nome Marsala Riserva Semisecco 10 Anni 75 cl.
Anno 2014
Produttore Florio
Prezzo in € 35.00 EUR
Regione Sicilia
Composizione Grillo

 

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