Agricola Brandini - Langhe Bianco Rebelle (2023)

Produttore: Agricola Brandini
Codice Prodotto: P-04064
Disponibilità: 24

Prezzo: 26,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 26

Qtà: Acquista

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Descrizione Specifiche Prodotti Correlati (8)

Questo vino è ribelle nel nome e nelle sensazioni che trasmette. 100% uve Viognier, in parte affinate in legno e in parte lasciate in acciaio. Al naso ti rapisce con gli aromi di frutta gialla e in bocca ti stupisce con freschezza e un’acidità che trasmette una scossa elettrica. Vinificazione e affinamento: Inserimento delle uve in pressa a temperatura controllata e pressatura soffice della durata di circa 3/4 ore con leggero contatto pellicolare. Dopo la pressatura avviene la decantazione statica e poi inizia la fermentazione a temperatura di 16/17°C in vasche d’acciaio termo condizionate. Ad un terzo circa della fermentazione alcolica avviene il travaso di metà della massa in tonneaux (nuovi e usati) l’altra metà massa termina la fermentazione in acciaio. Durante la permanenza in tonneaux vengono eseguiti batonnage per mantenere le fecce nobili in sospensione. Ad inizio della successiva primavera si effettua il blend delle due masse e ad inizio estate avviene la filtrazione e la messa in bottiglia.

Tipologia: Viogner

Provenienza: Piemonte, La Morra, (Cuneo).

Gradazione: 13% alc. vol.

Composizione: Viogner

Note: XL / BD / UP

Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico

_{Record inserito in data: 07-01-2026 ed aggiornato il: 07/01/2026}

Dettagli
Categoria	Vini Bianchi
Tipologia	Viogner
Nome	Langhe Bianco Rebelle
Anno	2023
Produttore	Agricola Brandini
Prezzo in €	26.00 EUR
Regione	Piemonte
Composizione	Viogner