I vini utilizzati sono stati distillati con metodo discontinuo che ne conserva tutte le caratteristiche migliori. I Brandy così ottenuti sono stati poi invecchiati in piccole botti da 350 litri di legno di rovere francese delle foreste del Limousin. Ha un luminoso colore ambrato con una sottile unghia oro verde. Esprime un bouquet olfattivo ricco di sentori di cera d'api, iris essiccato, liquirizia, menta e vaniglia, siglato da raffinati accenni di boiserie. In bocca è elegantemente piccante, vellutato e avvolgente; la lunga progressione retrolfattiva si accende di ritornni di pepe di Giamaica, vaniglia e bastoncino di liquirizia.
Tipologia: Brandy
Provenienza: Emilia Romagna, Castel Maggiore, (Bologna).
Gradazione: 45% alc. vol.
Composizione: N.D.
Note: / /
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 12-05-2026 ed aggiornato il: 12/05/2026
| Dettagli | |
| Categoria | Distillati e Liquori |
| Tipologia | Brandy |
| Nome | Brandy 21 Anni 50 cl. |
| Anno | 2002 |
| Produttore | Villa Zarri |
| Prezzo in € | 84.00 EUR |
| Regione | Emilia Romagna |
| Composizione | N.D. |
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