Dall’amore per questo vitigno nasce un vino di grande eleganza che svela subito note fruttate e tropicali tipiche dei vini del Nuovo Mondo. Tipologia Terreno: Di medio impasto tendente al calcareo, esposte a Nord/Ovest con un’altitudine di 350 m slm. Sistema Allevamento: Spalliera capovolto. Vinificazione: La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio. Esame Visivo: Giallo scarico con riflessi verdognoli. Esame Olfattivo: Vino fruttato, con fini note di pesca matura, peperone verde, foglia di pomodoro, salvia e geranio. Esame Gustativo: Molto equilibrato al gusto fra morbidezza e freschezza. Inebriante, persistente con apprezzabile armonia e finezza.
Tipologia: Sauvignon
Provenienza: Marche, Barbara, (Ancona).
Gradazione: 12% alc. vol.
Composizione: Sauvignon
Note: XX / TR /
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 11-06-2026 ed aggiornato il: 11/06/2026
| Dettagli | |
| Categoria | Vini Bianchi |
| Tipologia | Sauvignon |
| Nome | Sauvignon Animale Celeste |
| Anno | 2025 |
| Produttore | Santa Barbara |
| Prezzo in € | 16.00 EUR |
| Regione | Marche |
| Composizione | Sauvignon |
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