ZONA DI PRODUZIONE: Neive. CRU: Serraboella. ESPOSIZIONE: Sud-Est. ALTITUDINE: 350 mt slm. COMPOSIZIONE DEL TERRENO: argilloso. ETA’ MEDIA DELLE VITI: 15 anni. RESA PER ETTARO: 50 – 55 Ql circa. POTATURA: Controspalliera Guyot. FERMENTAZIONE E MACERAZIONE: in vasca d’acciaio a temperatura controllata. AFFINAMENTO: 18 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio.
Tipologia: Barbera d’Alba
Provenienza: Piemonte, Neive, (Cuneo).
Gradazione: 14,5% alc. vol.
Composizione: Barbera
Note: XS / TR / UP
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 14-07-2007 ed aggiornato il: 03/01/2021
Dettagli | |
Categoria | Vini Rossi |
Tipologia | Barbera d’Alba |
Nome | Barbera d’Alba Serraboella |
Anno | 2015 |
Produttore | Cigliuti F.lli |
Prezzo in € | 20.00 EUR |
Regione | Piemonte |
Vitigno | Barbera |
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