Uve: Selezione di uve Pinot Nero lavorate e raccolte a mano. Zone di produzione: Maso Warth, anfiteatro di vigneti posto ad un’altitudine di 350 metri di quota che si affaccia sulle Valle dell'Adige e sul comune di Trento. Età media dei vigneti: 30 anni. Terreno: Prevalentemente calcareo. Vinificazione: Pressatura delle uve intere con selezione del mosto fiore, fermentazione e affinamento in vasche di acciaio fino al momento del tiraggio. Affinamento: In bottiglia sui lieviti selezionati per un periodo di 72 mesi, per poi riposare un altro anno in bottiglia. Note organolettiche: Perlage fine, colore giallo paglierino intenso, fruttato al naso con note fumé, sfumature di nocciola tostata e richiami di note evolutive. Al palato secco e persistente. Produzione media: 3.000 bottiglie/anno.
Tipologia: Trento Doc
Provenienza: Trentino Alto Adige, Trento, (Trento).
Gradazione: 12,5% alc. vol.
Composizione: 100% Pinot Nero
Note: XX / TR /
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 07-05-2025 ed aggiornato il: 09/04/2026
| Dettagli | |
| Categoria | Bollicine |
| Tipologia | Trento Doc |
| Nome | Extra Brut Blac de Noirs Blauen |
| Anno | 2017 |
| Produttore | Moser |
| Prezzo in € | 56.00 EUR |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Composizione | 100% Pinot Nero |
Inserisci il codice coupon: DISC-7200 per uno sconto del 7% su importi superiori a 200€ (non valido per Prodotti in Offerta)