Una varietà autoctona, strettamente legata al territorio ed alle tradizioni locali, pressoché sconosciuta nelle altre regioni del Mediterraneo. Resistente alla bora ed alla siccità, dà vita ad un vino fine ed elegante, moderatamente alcolico, dal colore paglierino, con un delicato profumo di fiori di campo carsico e fieno. Dal sapore asciutto, con retrogusto di mandorla, è molto usato come vino aperitivo e sposa bene tutti gli antipasti, primi piatti, delicati e pesce leggero.
Tipologia: Vitovska
Provenienza: Friuli Venezia Giulia, Prepotto, (Trieste).
Gradazione: 12% alc. vol.
Composizione: Vitovska
Note: XX / BD / UP
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 15-10-2020 ed aggiornato il: 01/01/2023
Dettagli | |
Categoria | Vini Bianchi |
Tipologia | Vitovska |
Nome | Vitovska |
Anno | 2018 |
Produttore | Skerk |
Prezzo in € | 30.00 EUR |
Regione | Friuli Venezia Giulia |
Composizione | Vitovska |
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