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Whisky
Il whisky è una bevanda alcolica, ottenuta dalla distillazione di vari cereali fermentati, invecchiata in botti di legno (generalmente di rovere). Alcuni cereali, spesso l'orzo, vengono fatti germinare e trasformati in malto.
Le materie principali sono l'acqua (sorgiva), i cereali (i più utilizzato in scozia è l'orzo che può essere sia maltato oppure no); la torba impiegata per essiccare il malto, e il lievito. La preparazione prevede i seguenti processi: Macerazione, Fermentazione, Distillazione, Maturazione, Miscelazione, Imbottigliamento.
Le principali aree del whisky in Scozia sono (clicca per visualizzare i prodotti):
Highlands, Speyside, Lowland, Islay, Islands e Campbeltown.
fonte: wikipedia
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 43% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affin..
53,00€
10th Anniversary of Cadenhead Shop Baden.Tipologia: WhiskyProvenienza: Islay, Port Ellen, (Scozia).Gradazione: 56% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descriz..
110,00€
SHERRY CASKTipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, N.D., (Scozia).Gradazione: 54,2% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / X..
59,00€
The cask strength version of our very smoky Speyside malt, assembled from our favourite four casks from this distillation batch, is even more intense in peat flavour: very sooty, ashy, tarry, a balsam..
59,00€
Il nome indica il mese di settembre dell'anno 2020 in cui è stato imbottigliato e “:01” significa che di fatto è il primo single malt messo in commercio dalla distilleria, il batch n. 01. L'età minima..
85,00€ 65,00€
Risparmi 24%
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Limited Release No. 04, BOTTLED: 2019, CASKTYPE: 1st Fill Sherry, NUMBER OF BOTTLES: 5100.Tipologia: WhiskyProvenienza: Highlands, Glenbeg, (Scozia).Gradazione: 57,4% alc. vol.Composizione: N.D.Note: ..
66,00€
Ardnamurchan AD1 è una raccolta di quattro miniature, prima edizione della distilleria, che contiene un "AD/09.20:01" e tre single cask selezionati che mettono in mostra le caratteris..
75,00€ 58,00€
Risparmi 23%
Risparmi 23%
Il 10 anni di Arran torna con una nuova veste e la consueta qualità. Maturato almeno 10 anni in una miscela di barili differenti, è imbottigliato a 46%, senza subire filtraggio a freddo o colorazion..
42,00€
Arran introduce nel proprio core range l’imbottigliamento più invecchiato di sempre: arriva Arran 21 anni, un’edizione limitata a 9.000 bottiglie, assemblaggio di barili sia ex-bourbon che ex-sherry...
140,00€ 130,00€
Risparmi 7%
Risparmi 7%
Il nuovo core range di Arran si apre con questo Barrel Reserve: senza età dichiarata, maturato in barili ex-bourbon, è imbottigliato a 43% senza colorazione artificiale.Tipologia: WhiskyProvenienza:..
33,00€
Maturato esclusivamente in ex Bourbon Barrels. E’ l’unico malto prodotto di Arran torbato a 20ppm, ed è una release annuale. Imbottigliato a 46%. Non filtrato a freddo e senza addizione di coloranti...
52,00€
Maturato esclusivamente in ex Bourbon Barrels. E’ l’unico malto prodotto ad Arran torbato. Come per la quinta anche per questa sesta edizione il livello di torbatura è stato innalzato da 14ppm a 20pp..
60,00€
Maturato esclusivamente in ex Bourbon Barrels. E’ l’unico malto prodotto di Arran torbato a 20ppm, ed è una release annuale. Imbottigliato a 56,2%. Non filtrato a freddo e senza addizione di colorant..
60,00€
Nel 2017 James MacTaggart festeggia il 10° anniversario di lavoro alla distilleria di Arran. Una selezione di ex bourbon barrels first fill distillati da James nei primi mesi di lavoro come Distillery..
82,00€
Nel 2019 James MacTaggart ha celebrato i suoi 12 anni alla guida tecnica di Arran. Questa espressione intende appunto celebrare questo traguardo, ed è stata selezionata personalmente da James: dopo 1..
73,00€
Un Single Cask torbato (50ppm) imbottigliato per il mercato italiano e distribuito in esclusiva unicamente presso soli 8 locali in Italia denominati “The Bothy” The Italian Arran Specialist. A grado p..
78,00€
Arran presenta la nuova versione del Quarter Cask “The Bothy”. Maturato in barili ex-bourbon per alcuni anni, viene finito per almeno 18 mesi in quarter casks, barili più piccoli. Imbottigliato al gr..
48,00€
Ecco la nuova edizione di Arran Sauternes Cask Finish, che torna con un nuovo vestito. Dopo alcuni anni di maturazione in barili tradizionali, questo single malt di Arran stato selezionato da James ..
50,00€
Arran presenta un nuovo membro nel core range. Maturato esclusivamente in barili ex-Sherry a primo riempimento per alcuni anni. Imbottigliato al grado pieno di 55,8%, non è filtrato a freddo né colo..
50,00€
Beija-flor Small Batch Peat, Sweet & Spice è un assemblaggio di tre barili – lo sherry hogshead #800476 distillato nel 2006, il bourbon barrel #870 distillato nel 2007 e il 50 ppm heavily peated bour..
56,00€
Un singolo ex-Sherry butt distillato nel 1989 e imbottigliato nell’Ottobre 2014 al grado naturale di 56,5% in 504 esemplari, senza colorazione artificiale e senza filtraggio a freddo. NOTE DI DEGUSTAZ..
158,00€ 143,00€
Risparmi 9%
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Two ex-Sherry Butts distilled in 1989 and bottled in March 2014 at grade full of 57,5%, in 1140 specimens, without artificial coloring or chill filtering. Aroma: Rhubarb, lime leaves, hot cola , cherr..
138,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Keith, (Scozia).Gradazione: 43% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affinato i..
62,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 56,6% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL aff..
62,00€
Bottled in 2018, Ex-Bourbon cask + 15 months Amarone cask finishing, Unpeated, Limited Edition of 311 bottles.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 51,6% alc. vol.Co..
88,00€
WINE CASKTipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Cromdale, (Scozia).Gradazione: 57,2% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio /..
55,00€
Un singolo Bourbon barrel distillato nel 1998 e imbottigliato nell’Ottobre 2015 al grado naturale di 51,2% in 228 esemplari, senza colorazione artificiale e senza filtraggio a freddo. NOTE DI DEGUSTAZ..
89,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Newbridge, (Scozia).Gradazione: 56,5% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affi..
56,00€
WINE CASK (Madeira)Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Newbridge, (Scozia).Gradazione: 56% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in ..
62,00€
Nuova Release 2015.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Newbridge, (Scozia).Gradazione: 43% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in ..
48,00€
BIRNIE MOSS è una località selvaggia, battuta dai venti, situata vicino alla distilleria BenRiach. Questo luogo da il nome a questo. “Intensely Peated Speyside Single Malt”. Dal cuore della zona di pr..
48,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Newbridge, (Scozia).Gradazione: 43% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affina..
50,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Newbridge, (Scozia).Gradazione: 46% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affina..
54,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Newbridge, (Scozia).Gradazione: 46% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affina..
58,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Newbridge, (Scozia).Gradazione: 46% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affina..
56,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 58,7% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL aff..
92,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 57,3% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL aff..
94,00€
Note dolci e fruttate con delicati cenni affumicati. Medaglia d’Oro al San Francisco WSC 2015. Medaglia d’Oro al WWA 2015. Medaglia d’Argento al IWSC 2016.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Forre..
59,00€
La seconda release ufficiale di Bimber è maturata per tre anni in barili di quercia americana re-charred: si tratta di botti tostate al livello #4 di charring, operazione condotta nel cooperage inter..
74,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Lowlands, Bladnoch, (Scozia).Gradazione: 40,8% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affin..
240,00€ 224,00€
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