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Whisky
Il whisky è una bevanda alcolica, ottenuta dalla distillazione di vari cereali fermentati, invecchiata in botti di legno (generalmente di rovere). Alcuni cereali, spesso l'orzo, vengono fatti germinare e trasformati in malto.
Le materie principali sono l'acqua (sorgiva), i cereali (i più utilizzato in scozia è l'orzo che può essere sia maltato oppure no); la torba impiegata per essiccare il malto, e il lievito. La preparazione prevede i seguenti processi: Macerazione, Fermentazione, Distillazione, Maturazione, Miscelazione, Imbottigliamento.
Le principali aree del whisky in Scozia sono (clicca per visualizzare i prodotti):
Highlands, Speyside, Lowland, Islay, Islands e Campbeltown.
fonte: wikipedia
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 43% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affin..
53,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 48% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affin..
52,00€
10th Anniversary of Cadenhead Shop Baden.Tipologia: WhiskyProvenienza: Islay, Port Ellen, (Scozia).Gradazione: 56% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descriz..
110,00€
SHERRY CASKTipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, N.D., (Scozia).Gradazione: 54,2% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / X..
59,00€
The cask strength version of our very smoky Speyside malt, assembled from our favourite four casks from this distillation batch, is even more intense in peat flavour: very sooty, ashy, tarry, a balsam..
59,00€
A new release of the beloved peated Highlander from Ardmore, even sweeter and maltier than before under the intense smokiness. Initially dominated by a huge blast of soot, tar and peat smoke, like a b..
47,00€
Limited Release No. 03, BOTTLED: 2018, CASKTYPE: 1st Fill Ex Sherry, NUMBER OF BOTTLES: 4916.Tipologia: WhiskyProvenienza: Highlands, Glenbeg, (Scozia).Gradazione: 55,3% alc. vol.Composizione: N.D.Not..
80,00€ 62,00€
Risparmi 23%
Risparmi 23%
Limited Release No. 04, BOTTLED: 2019, CASKTYPE: 1st Fill Sherry, NUMBER OF BOTTLES: 5100.Tipologia: WhiskyProvenienza: Highlands, Glenbeg, (Scozia).Gradazione: 57,4% alc. vol.Composizione: N.D.Note: ..
66,00€
Il 10 anni di Arran torna con una nuova veste e la consueta qualità. Maturato almeno 10 anni in una miscela di barili differenti, è imbottigliato a 46%, senza subire filtraggio a freddo o colorazion..
42,00€
Colore: Tramonto ramato. Aroma: Frutta secca, vaniglia e toffee all’inizio seguiti da frutta caramellata a suggerire maggiore profondità al palato. Palato: Un iniziale scoppiettio di freschezza si tr..
60,00€
Arran introduce nel proprio core range l’imbottigliamento più invecchiato di sempre: arriva Arran 21 anni, un’edizione limitata a 9.000 bottiglie, assemblaggio di barili sia ex-bourbon che ex-sherry...
140,00€ 130,00€
Risparmi 7%
Risparmi 7%
Il nuovo core range di Arran si apre con questo Barrel Reserve: senza età dichiarata, maturato in barili ex-bourbon, è imbottigliato a 43% senza colorazione artificiale.Tipologia: WhiskyProvenienza:..
33,00€
Ogni edizione della Arran Explorers Series celebra la bellezza degli scenari dell’isola di Arran. Sul versante sud dell’Isola c’è il borgo di Kildonan, di fronte al quale si staglia un’isola a forma ..
175,00€ 160,00€
Risparmi 9%
Risparmi 9%
Ogni imbottigliamento della Arran Explorers Series celebra la bellezza degli scenari e la varietà naturale dell’isola di Arran. Sulla costa nord dell’isola c’è Lochranza, cittadina sede della distil..
175,00€ 160,00€
Risparmi 9%
Risparmi 9%
Maturato esclusivamente in ex Bourbon Barrels. E’ l’unico malto prodotto di Arran torbato a 20ppm, ed è una release annuale. Imbottigliato a 46%. Non filtrato a freddo e senza addizione di coloranti...
52,00€
Maturato esclusivamente in ex Bourbon Barrels. E’ l’unico malto prodotto ad Arran torbato. Come per la quinta anche per questa sesta edizione il livello di torbatura è stato innalzato da 14ppm a 20pp..
60,00€
Maturato esclusivamente in ex Bourbon Barrels. E’ l’unico malto prodotto di Arran torbato. Quarta edizione di Machrie Moor Cask Strength a 20ppm. Imbottigliato a 58,5%. Non filtrato a freddo e senza a..
70,00€
Maturato esclusivamente in ex Bourbon Barrels. E’ l’unico malto prodotto di Arran torbato a 20ppm, ed è una release annuale. Imbottigliato a 56,2%. Non filtrato a freddo e senza addizione di colorant..
60,00€
Nel 2017 James MacTaggart festeggia il 10° anniversario di lavoro alla distilleria di Arran. Una selezione di ex bourbon barrels first fill distillati da James nei primi mesi di lavoro come Distillery..
82,00€
Nel 2019 James MacTaggart ha celebrato i suoi 12 anni alla guida tecnica di Arran. Questa espressione intende appunto celebrare questo traguardo, ed è stata selezionata personalmente da James: dopo 1..
73,00€
Un Single Cask torbato (50ppm) imbottigliato per il mercato italiano e distribuito in esclusiva unicamente presso soli 8 locali in Italia denominati “The Bothy” The Italian Arran Specialist. A grado p..
78,00€
Arran presenta la nuova versione del Quarter Cask “The Bothy”. Maturato in barili ex-bourbon per alcuni anni, viene finito per almeno 18 mesi in quarter casks, barili più piccoli. Imbottigliato al gr..
48,00€
Arran presenta un nuovo membro nel core range. Maturato esclusivamente in barili ex-Sherry a primo riempimento per alcuni anni. Imbottigliato al grado pieno di 55,8%, non è filtrato a freddo né colo..
50,00€
Beija-flor Small Batch Peat, Sweet & Spice è un assemblaggio di tre barili – lo sherry hogshead #800476 distillato nel 2006, il bourbon barrel #870 distillato nel 2007 e il 50 ppm heavily peated bour..
56,00€
Un singolo ex-Sherry butt distillato nel 1989 e imbottigliato nell’Ottobre 2014 al grado naturale di 56,5% in 504 esemplari, senza colorazione artificiale e senza filtraggio a freddo. NOTE DI DEGUSTAZ..
158,00€ 143,00€
Risparmi 9%
Risparmi 9%
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Keith, (Scozia).Gradazione: 43% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affinato i..
62,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 56,6% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL aff..
62,00€
Bottled in 2018, Ex-Bourbon cask + 15 months Amarone cask finishing, Unpeated, Limited Edition of 311 bottles.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 51,6% alc. vol.Co..
88,00€
WINE CASKTipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Cromdale, (Scozia).Gradazione: 57,2% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio /..
55,00€
266 Bottles. Bourbon Cask.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Cromdale, (Scozia).Gradazione: 51,2% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affi..
105,00€
"Heavy Peat" 2nd batch. This new bottling of our successful Beathan (a peated single malt from a distillery in the Southern Highlands which previously used to make only a delicate and flowery unpeated..
45,00€
Un singolo Bourbon barrel distillato nel 1998 e imbottigliato nell’Ottobre 2015 al grado naturale di 51,2% in 228 esemplari, senza colorazione artificiale e senza filtraggio a freddo. NOTE DI DEGUSTAZ..
89,00€
WINE CASK (Madeira)Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Newbridge, (Scozia).Gradazione: 56% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in ..
62,00€
Nuova Release 2015.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Newbridge, (Scozia).Gradazione: 43% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in ..
48,00€
BIRNIE MOSS è una località selvaggia, battuta dai venti, situata vicino alla distilleria BenRiach. Questo luogo da il nome a questo. “Intensely Peated Speyside Single Malt”. Dal cuore della zona di pr..
48,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 57,3% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL aff..
94,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Banffshire, (Scozia).Gradazione: 58,7% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL aff..
92,00€
Note dolci e fruttate con delicati cenni affumicati. Medaglia d’Oro al San Francisco WSC 2015. Medaglia d’Oro al WWA 2015. Medaglia d’Argento al IWSC 2016.Tipologia: WhiskyProvenienza: Speyside, Forre..
59,00€
La seconda release ufficiale di Bimber è maturata per tre anni in barili di quercia americana re-charred: si tratta di botti tostate al livello #4 di charring, operazione condotta nel cooperage inter..
74,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Lowlands, Bladnoch, (Scozia).Gradazione: 40,8% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affin..
240,00€ 224,00€
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