Malvasia Istriana

Convento San Lorenzo - Sassella De Le Mur (2020)

29,00€

Convento San Lorenzo - Sforzato Ventum (2018)

58,00€

Convento San Lorenzo - Rosso di Valtellina Vesper (2021)

19,00€

Glenfarclas - Whisky Family Cask 70 cl. (2008)

240,00€

Glenfarclas - Whisky Family Cask 16 Anni 70 cl. (2006)

270,00€

Taylor’s - Porto Vintage Quinta de Vargellas 70 cl. (2015)

58,00€

Taylor’s - Porto Vintage Quinta de Vargellas 35 cl. (2001)

38,00€

Mortlach - Whisky (Douglas Laing) 12 Anni 70 cl. (2011)

89,00€

Glencadam - Whisky 13 Anni 70 cl. (S.A.)

84,00€

Borgo del Tiglio - Collio Malvasia (2015)

Malvasia Istriana

Il termine Malvasia deriva da una variazione contratta di Monembasia, una roccaforte bizantina, abbarbicata sulle rocce di un promontorio posto a sud del Peloponneso. La roccaforte era collegata con la terraferma da un'unica strada che portava all'entrata principale della città e il suo nome, Monembasia, alla lettera significa "un unico punto di ingresso". I Veneziani vi approdarono nel 1248 e stabilirono un accordo commerciale con la gente del posto, che permise loro di vendere i vini dolci che si producevano nella zona in tutta Europa con il nome di Monemvasia. Gli stessi Veneziani portarono poi il vitigno Monemvasia prima a Creta e più tardi in Italia, e incoraggiarono la sua coltivazione in tutto il bacino Mediterraneo. Il vino fatto con questa varietà era un prodotto estremamente popolare, tanto che Venezia pullulava di osterie, chiamate Malvase, consacrate al consumo di questo vino. La Malvasia istriana è una sottovarietà che viene principalmente coltivata in Friuli Venezia Giulia, mentre la versione secca della Malvasia viene prodotta in tutte le zone tutelate dalla doc della regione. In tutti questi vini, si distingue un chiaro sentore di mandarino tipico del vitigno.

Tipologia: Malvasia IstrianaProvenienza: Friuli Venezia Giulia, Brazzano, (Gorizia).Gradazione: 14,5% alc. vol.Composizione: Malvasia IstrianaNote: XS / TR / UPComprendere i Simboli delle Note nella D..

38,00€

Draga - Malvasia MIKLUS (2015)

Vinificazione: l’uva viene vendemmiata e selezionata manualmente, poi diraspata delicatamente e posta a macerazione sulle bucce per 5 giorni in tini conici di rovere senza controllo della temperatura...

30,00€

Draga - Malvasia MIKLUS (2016)

25,00€

Ferlat - Malvasia Grame (2018)

Dopo la diraspa-pigiatura, il pigiato (mosto e bucce) viene trasferito in vasche di cemento dove inizia la fermentazione alcolica utilizzando i lieviti indigeni (presenti sulle bucce dell’uva e in can..

21,00€

I Clivi - Collio Goriziano Malvasia (2012)

Composizione varietale: 100% Malvasia Istriana (vino secco). Produzione annua: 3.000 bottiglie. Caratteristiche del vigneto: viti di 80 anni su terreno collinare marnoso. Vinificazione: Spremitura sof..

26,00€

I Clivi - Collio Goriziano Malvasia (2015)

24,00€

Il Carpino - Malvasia (2017)

Tipologia: Malvasia IstrianaProvenienza: Friuli Venezia Giulia, San Floriano, (Gorizia).Gradazione: 14,5% alc. vol.Composizione: Malvasia IstrianaNote: XL / TR / UPComprendere i Simboli delle Note nel..

28,00€

Simon di Brazzan - Malvasia Istriana (2022)

Vino bianco autoctono dal colore paglierino con riflessi dorati. Profumo nitido, molto delicato, ricorda fiori e frutti. Sapore fresco, equilibrato, molto persistente, sposa bene i piatti di pesce e f..

15,00€

Skerk - Malvasia Istriana (2014)

Un antico vitigno dalle origini elleniche, conosciuto nell'area mediterranea e presente sul Carso fin dall'antichità, che, fortemente grato al sole, produce un vino di colore paglierino, dai riflessi ..

36,00€