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10° Anniversario

Ghemme

Ghemme

Il Ghemme è un vino DOCG la cui produzione è consentita nell'omonimo comune ed in parte nel comune di Romagnano Sesia, in provincia di Novara.

 

Vino prodotto con i vitigni nebbiolo (biotipo spanna) e vespolina (fino ad un massimo del 25%) e/o eventualmente uva rara (bonarda novarese). Titolo alcolometrico minimo 11,5%. Affinamento minimo di tre anni di cui almeno venti mesi in botti di rovere e almeno nove mesi in bottiglia.

 

Questo vino si abbina a primi piatti con ragù robusti, brasato al Ghemme, arrosti di carne rosse, selvaggina da piuma in salmì e allo spiedo, lepre in civet e tapulone, oltre che a tutti i formaggi stagionati.

 

fonte: wikipedia

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Antichi Vigneti di Cantalupo - Ghemme Anno Primo (2010)
Il patrimonio organolettico si manifesta in un colore rosso rubino-granato, di bella limpidezza. I profumi che spaziano, su una base austera di resina, dalla viola alla rosa appassita e al sentore di ..
25,00€

Antichi Vigneti di Cantalupo - Ghemme Collis Breclemae (2005)
Di colore rosso rubino-granato. Profumo avvolgente, con note di liquirizia, frutti rossi di sottobosco, sentori di viola. Al gusto si avverte una peculiare, fine e persistente sapidità e un'elegante s..
39,00€

Antichi Vigneti di Cantalupo - Ghemme Collis Breclemae (2007)
Di colore rosso rubino-granato. Profumo avvolgente, con note di liquirizia, frutti rossi di sottobosco, sentori di viola. Al gusto si avverte una peculiare, fine e persistente sapidità e un'elegante s..
37,00€

Antichi Vigneti di Cantalupo - Ghemme Collis Carellae (1996)
Di colore rosso rubino di bella intensità. Limpido. Bouquet intenso, persistente, etereo. Si avverte un bel sentore di frutti rossi.Al gusto una piacevole nota di liquirizia si eleva su una struttura ..
52,00€

Antichi Vigneti di Cantalupo - Ghemme Collis Carellae (2009)
Di colore rosso rubino di bella intensità. Limpido. Bouquet intenso, persistente, etereo. Si avverte un bel sentore di frutti rossi.Al gusto una piacevole nota di liquirizia si eleva su una struttura ..
32,00€

Antichi Vigneti di Cantalupo - Ghemme Natale (2007)
Il patrimonio organolettico si manifesta in un colore rosso rubino-granato, di bella limpidezza. I profumi che spaziano, su una base austera di resina, dalla viola alla rosa appassita e al sentore di ..
35,00€

Antichi Vigneti di Cantalupo - Ghemme Signore di Bayard (1995)
Dl colore si presenta rosso rubino-granato. Limpido. Il profumo avvolgente è intenso e persistente. Insieme ai sentori di legno emergono la fragranza delle viole, della rosa appassita, del lampone e d..
52,00€

Antichi Vigneti di Cantalupo - Ghemme Signore di Bayard (2008)
Dl colore si presenta rosso rubino-granato. Limpido. Il profumo avvolgente è intenso e persistente. Insieme ai sentori di legno emergono la fragranza delle viole, della rosa appassita, del lampone e d..
33,00€

 

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