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La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per un periodo di ca. 15 giorni, durante i quali la macerazione delle vinacce consente una completa diffusione delle sos..
54,00€
Una varietà autoctona, strettamente legata al territorio ed alle tradizioni locali, pressoché sconosciuta nelle altre regioni del Mediterraneo. Resistente alla bora ed alla siccità, dà vita ad un vino..
38,00€
Un antico vitigno dalle origini elleniche, conosciuto nell'area mediterranea e presente sul Carso fin dall'antichità, che, fortemente grato al sole, produce un vino di colore paglierino, dai riflessi ..
36,00€
Le caratteristiche della specie Bronner assomigliano a quelle del Riesling e Pinot Bianco. Questa vite predilige terreni argillosi e umidi. Il nostro “Julian” matura nella posizione “Lavardi” à Calda..
25,00€
Vino ottenuto esclusivamente da uve di Sauvignon, vitigno di grandissima importanza, coltivato nelle terre del Sauternes e del Bordolese, zone da cui è stato importato nel Friuli trovandovi condizioni..
35,00€
Vino ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Grigio, vitigno di origine francese coltivato in collina, in terreni mediamente marnosi. Produce grappoli piccoli con acini rotondi di colore rosso grigio ..
35,00€
Vino ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Bianco, vitigno di grande pregio particolarmente vocato alla zona collinare, si è perfettamente ambientato in Friuli, ed in particolare nella zona del Coll..
36,00€
Questo vino nasce da un complesso uvaggio di uve Friulano, di Sauvignon, di Pinot Bianco e di Pinot Grigio. Il Blanc des Rosis rappresenta un vino elegante ed avvolgente, storico assemblaggio dell’azi..
34,00€
TRENTODOC millesimato ottenuto dall'unione di Chardonnay e Pinot Nero raccolti esclusivamente a mano, con permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi per esaltarne la morbida eleganza. Il colore è dorato..
36,00€
La sigla +4 cela il significato più profondo di questo vino. La sua numerologia rimanda al metodo di produzione, che prevede un tempo di permanenza sui lieviti di almeno 28 mesi - 4 in più - rispetto ..
50,00€
I vitigni Kerner trovano condizioni di sviluppo assolutamente ideali nelle aree prossime al limite delle colture. Il terreno magro e il clima più rigido, con notti fredde ma con abbondanza di sole dur..
32,00€
Trebbiano Spoletino 100% da nostra selezione massale di vecchie viti di Trebbiano Spoletino. Fermentazione e macerazione in contenitori di terracotta e ceramici per tre mesi senza controllo della temp..
22,00€
Vitigno: 70% Chardonnay, 30% Riesling Renano. Esposizione: Est 420 metri s.l.m.- Loc.Camie, Monforte. Ovest 420 metri s.l.m.- Val di Sacco, Monforte. Terreno: calcareo - marnoso con 40% di sabbia. Res..
32,00€
Vendemmia a fine Ottobre (raccolta manuale in genere alla fine della vendemmia). Macerazione e fermentazione per circa 30 giorni in tini tronco-conici aperti in rovere di Slavonia. Conversione malolat..
43,00€
Prodotto con il 100% di uve nebbiolo provenienti dai nostri vigneti in località Manzoni Soprani. Questa vigna prende il nome dalla mastodontica pianta di rovere che saetta nel bel mezzo del terreno. L..
98,00€
Prodotto con il 100% di uve nebbiolo, si distingue per la piacevolezza che sa esprimere nell’immediato. Sviluppa profumi ampi e delicati,al palato si presenta morbido e rotondo con tannini estremament..
82,00€
I vini di Bramaterra traggono vigore e consistenza dai suoli ricchi di porfidi di origine vulcanica che caratterizzano questo territorio. Le uve Nebbiolo, Vespolina e Croatina che provengono dal nostr..
53,00€
Tipologia: WhiskeyProvenienza: Irlanda, Dublin, (Dublin).Gradazione: 49,5% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affinat..
80,00€
Il Calestaia è il mio sogno personale. La mia passione è per il sangiovese, uva in grado di dare vini di altissima eleganza, complessità e poesia. L'altra mia passione è per la Maremma. Questa terra d..
45,00€
UVE: Moscato 60% e Riesling 40% ZONA DI PRODUZIONE: Castiglione Tinella a 400 m slm esposizione sud/ovest. Con terreno molto calcareo. VIGNETO: Forma di allevamento tradizionale guyot,età 65-80 anni ,..
25,00€
Tipologia: LiquoreProvenienza: Sardegna, N.D., (N.D.).Gradazione: 30% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affinato in ..
20,00€
Tipologia: Tocai CollioProvenienza: Friuli Venezia Giulia, Cormons, (Udine).Gradazione: 14% alc. vol.Composizione: Tocai FriulanoNote: XS / TR / UPComprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX..
38,00€
Francesco Bellei rappresenta il marchio di assoluto riferimento per chiunque voglia tracciare un panorama esaustivo e fedele dei migliori Metodo Classico italiano. La cantina venne fondata da Francesc..
30,00€
E pensare che non è stato amore a prima vista neppure per noi. Più che comprensibile, dopo l’annata 2008, dentro la quale ci avevamo lasciato il cuore. Ma ancor più spiegabile, in virtù del profilo ar..
49,00€
Le condizioni climatiche della primavera e dell’estate 2012 sono state ideali per la maturazione del pinot nero, in Franciacorta. La ridotta quantità di uva prodotta da ogni pianta ed il limitato appo..
45,00€
La cuvée è ottenuta assemblando i vini derivati dai nostri vigneti DOCG situati sulle colline attorno ad Erbusco: la maggior parte proviene dalla vendemmia 2013, il 25% deriva da basi di annate preced..
38,00€
Il maso Strasserhof della famiglia Baumgartner si trova al di sopra della celebre Abbazia di Novacella, in Val d’Isarco, a circa 700 m. s.l.m. Situata su un tranquillo e soleggiato versante a sud-est,..
24,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Islands, Isle of Jura, (Scozia).Gradazione: 46% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affi..
82,00€
Tipologia: WhiskyProvenienza: Islay, N.D., (Scozia).Gradazione: 40% alc. vol.Composizione: N.D.Note: / / Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL affinato in bo..
80,00€
Tipologia: SchioppettinoProvenienza: Friuli Venezia Giulia, Savorgnado del Torre, (Udine).Gradazione: 13% alc. vol.Composizione: SchioppettinoNote: XX / BD / UPComprendere i Simboli delle Note nella D..
19,00€
Tipologia: RefoscoProvenienza: Friuli Venezia Giulia, Savorgnado del Torre, (Udine).Gradazione: 13,5% alc. vol.Composizione: RefoscoNote: XX / BD / UPComprendere i Simboli delle Note nella Descrizione..
18,00€
Tipologia: Tocai Colli OrientaliProvenienza: Friuli Venezia Giulia, Savorgnado del Torre, (Udine).Gradazione: 13% alc. vol.Composizione: Tocai FriulanoNote: XX / BD / UPComprendere i Simboli delle Not..
16,00€
Tipologia: Tocai Colli OrientaliProvenienza: Friuli Venezia Giulia, Savorgnado del Torre, (Udine).Gradazione: 14% alc. vol.Composizione: Tocai FriulanoNote: XX / BD / UPComprendere i Simboli delle Not..
21,00€
Tipologia: Ribolla GiallaProvenienza: Friuli Venezia Giulia, Savorgnado del Torre, (Udine).Gradazione: 12,5% alc. vol.Composizione: Ribolla GiallaNote: XX / BD / UPComprendere i Simboli delle Note nel..
16,00€
Il Picolit è una varietà di vite autoctona del Friuli, caratterizzata da fiori femminili, scarsa allegazione e produttività. Il nome attuale è Picolit , ma in passato esso venne chiamato anche Piccoli..
38,00€
Vigneto: Proprietà Ca′ dei Conti, nella località Ca′ dei Conti del Monte Precastio, nel comune di Tregnago. Si estende per una superficie di 5 ettari, su una collina ad un’ altitudine che varia dai 40..
20,00€
Zona di origine: Comune di Monforte d’Alba. Coltivato a regime biologico. Vinificazione: soffice pigiatura e diraspatura delle uve; fermentazione statica in acciaio con lieviti indigeni selezionati da..
14,00€
PERMANENZA SUGLI LIEVITI: MINIMO 8 ANNI. Per la composizione di questa Cuvèe si utilizzano un minimo di 4 annate in percentuali diverse e non dichiarate. Vinificazione: Dopo la pressatura delle uve, i..
60,00€
Un Single Malt Scotch Whisky decisamente “affumicato”: grazie infatti ai fumi di torba che hanno impregnato l’orzo maltato da cui trae origine, questo Whisky si avvicina molto ai primi prodotti che us..
62,00€
Il vino nasce dalle uve provenienti dal nostro vigneto impiantato in Contrada Balciana. La bassa produzione per ceppo e la differente epoca di raccolta delle uve caratterizzano fortemente questo prodo..
42,00€
Tipologia: RoeroProvenienza: Piemonte, Priocca, (Cuneo).Gradazione: 15% alc. vol.Composizione: NebbioloNote: XS / BD / UPComprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:XX affinato in acciaio / XL ..
23,00€
Vendemmia a fine Ottobre (raccolta manuale in genere alla fine della vendemmia). Macerazione e fermentazione per circa 30 giorni in tini tronco-conici aperti in rovere di Slavonia. Conversione malolat..
47,00€
Composizione varietale: 100% Verduzzo Friulano. Produzione annua: 3.000 bottiglie. Caratteristiche del vigneto: viti di 60 anni su terreno collinare marnoso. Vinificazione: Spremitura soffice di grapp..
21,00€
Composizione varietale: 100% Malvasia Istriana (vino secco). Produzione annua: 3.000 bottiglie. Caratteristiche del vigneto: viti di 80 anni su terreno collinare marnoso. Vinificazione: Spremitura sof..
24,00€
ANNO DI IMPIANTO: 1933. DIRADAMENTO: riduzione del 60% con diradamento dei grappoli ad inizio agosto. FERMENTAZIONE: in vasche inox a temperatura controllata per circa 12 giorni. AFFINAMENTO: in barri..
36,00€
ANNO DI IMPIANTO: 1941. DIRADAMENTO: Riduzione del 40% con diradamento dei grappoli ad inizio agosto. FERMENTAZIONE: in acciaio a temperatura controllata per circa 12 giorni. INVECCHIAMENTO: 12 mesi i..
18,00€
Dalle uve delle viti giovani viene prodotto il vino locale "Pigeno", con un delicato bouquet di visciole e more, caratterizzato dalla presenza bilanciata di tannini e dalla consistenza piacevole.Tipol..
37,00€
È una selezione di uve provenienti daI vignetI di Coroncino e di Cerrete dove abbiamo piantato le viti innestate da quelle di Spescia e densità di impianto di 3500 ceppi per ettaro. Il terreno è pr..
20,00€
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