10° Anniversario
Travaglino - Pinot Nero Riserva Poggio della Buttinera (2019)

Travaglino - Pinot Nero Riserva Poggio della Buttinera (2019)

Produttore: Travaglino
Codice Prodotto: P-03710
Disponibilità: 6
Prezzo: 32,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 32

VITIGNO: Pinot Nero 100%. VIGNETO: Poggio della Buttinera. SUOLO: Bruno, argilloso, calcareo, con presenza di sabbia e ciottoli. ESPOSIZIONE: Sud-est, 230 metri slm. VINIFICAZIONE: Parziale diraspatura e fermentazione termo-condizionata a 22-24°C con macerazione in acciaio. Affina un anno in tonneaux e barriques di rovere francese e un anno in bottiglia. NOTE: La vinificazione, l’affinamento e una prolungata permanenza in bottiglia esaltano il caratteristico aroma del Pinot Nero di fragolina di bosco, ciliegia e spezie. ABBINAMENTI: Ottimo con zuppe di pesce, selvaggina e formaggi a media stagionatura.

Tipologia: Pinot Nero

Provenienza: Lombardia, Calvignano, (Pavia).

Gradazione: 14% alc. vol.

Composizione: Pinot Nero

Note: XS / TR / UP


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 09-05-2023 ed aggiornato il: 02/01/2024

Dettagli
Categoria Vini Rossi
Tipologia Pinot Nero
Nome Pinot Nero Riserva Poggio della Buttinera
Anno 2019
Produttore Travaglino
Prezzo in € 32.00 EUR
Regione Lombardia
Composizione Pinot Nero

 

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