Cotswolds - Whisky Odyssey Barley 70 cl. (2014)

Produttore: Cotswolds
Codice Prodotto: P-02639
Disponibilità: 2

Prezzo: 63,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 63

Qtà: Acquista

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Descrizione Specifiche Prodotti Correlati (8)

STORIA: Fondata dal Newyorkese Dan Szor, uomo della ﬁnanza londinese che amava passare i ﬁne settimana nella splendida e incontaminata regione del Cotswolds, nel centro dell'Inghilterra. Dan ebbe l'intuizione di sfruttare questa opportunità, aprì la distilleria di Cotswolds dove iniziò a produrre Whisky. PRODOTTO: Per produrre il suo primo Single Malt la distilleria Cotswolds ha utilizzato solo grano proveniente dalla regione. Per la produzione viene utilizzato un processo tradizionale: il grano viene macinato e schiacciato nella macina da 0.5 tonnellate, che mescola i grani con acqua calda per produrre mosto. Vengono poi aggiunti i lieviti. La fermentazione dura più di 90 ore, generando una grande quantità di sentori fruttati. Successivamente inizia la distillazione, di cui viene conservato solo il cuore. Il risultato è un new make spirit brillante, leggero e fruttato. Viene diluito a 63.5% e lasciato riposare in botti per la maturazione. Questa prima release è stata invecchiata per poco più di 3 anni, ed imbottigliata senza l'aggiunta di coloranti, non filtrata a freddo, a 46°.

Tipologia: Whisky

Provenienza: Inghilterra, Stourton, (Inghilterra).

Gradazione: 46% alc. vol.

Composizione: N.D.

Note: / /

Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico

_{Record inserito in data: 03-05-2018 ed aggiornato il: 15/03/2021}

Dettagli
Categoria	Distillati e Liquori
Tipologia	Whisky
Nome	Whisky Odyssey Barley 70 cl.
Anno	2014
Produttore	Cotswolds
Prezzo in €	63.00 EUR
Regione	Inghilterra
Composizione	N.D.