Travaglino - Extra Brut Rosè Montecérésino (2016)

Produttore: Travaglino
Codice Prodotto: P-03713
Disponibilità: 1

Prezzo: 25,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 25

Qtà: Acquista

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Descrizione Specifiche Prodotti Correlati (8)

VITIGNO: Pinot Nero 100%. VIGNETO: Monte Cérésino. SUOLO: Suolo argilloso-calcareo, su marne e arenarie. ESPOSIZIONE: Sud-Est, 350 metri slm. VINIFICAZIONE: In rosato con breve macerazione a freddo e pressatura soffice con resa del 50%. Fermentazione a 18°C in acciaio. Tiraggio nel maggio successivo alla vendemmia assemblando i migliori vini base. Affinamento in bottiglia sui lieviti per almeno 24 mesi. NOTE: Rosato naturale da macerazione, profumi di fragolina di bosco e ciliegia che ricordano l’uva d’origine, di buona struttura ed acidità. ABBINAMENTI: Si accompagna a primi piatti e grigliate di pesce, ottimo con crostacei e carpaccio di pesce.

Tipologia: Oltrepò Pavese

Provenienza: Lombardia, Calvignano, (Pavia).

Gradazione: 12,5% alc. vol.

Composizione: Pinot Nero

Note: XX / TR /

Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico

_{Record inserito in data: 09-05-2023 ed aggiornato il: 07/06/2023}

Dettagli
Categoria	Bollicine
Tipologia	Oltrepò Pavese
Nome	Extra Brut Rosè Montecérésino
Anno	2016
Produttore	Travaglino
Prezzo in €	25.00 EUR
Regione	Lombardia
Composizione	Pinot Nero