10° Anniversario
Baron di Pauli - Enosi (2011)

Baron di Pauli - Enosi (2011)

Produttore: Baron di Pauli
Codice Prodotto: P-02098
Disponibilità: 4
Prezzo: 28,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 28

Dalle uve Riesling, Sauvignon bianco e Pinot bianco è vinificato la Cuvée Enosi (dal greco unione). Un vino dall’acidità fresca e dalla mineralitá elegante. Le uve crescono sul maso “Höfl unterm Stein” ubicato a Söll, presso Termeno. I vigneti si estendono su uno splendido declivio esposto a sud ad una altitudine media di 500 m s.l.m., dove coltivano viti vecchie anche trent’anni. Caratteristiche: Al naso ricorda l’uva spina, fior di pesco, ananas e maracuja. Molto espressivo al palato, dal fondo sapido e articolato, molto minerale. Retrogusto di agrumi.

Tipologia: Assemblato Bianco

Provenienza: Trentino Alto Adige, Caldaro, (Bolzano).

Gradazione: 13,5% alc. vol.

Composizione: Riesling, Sauvignon e Pinot Bianco

Note: XX / TR / UP


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 16-04-2015 ed aggiornato il: 22/02/2019

Dettagli
Categoria Vini Bianchi
Tipologia Assemblato Bianco
Nome Enosi
Anno 2011
Produttore Baron di Pauli
Prezzo 28.00 EUR
Regione Trentino Alto Adige
Vitigno Riesling, Sauvignon e Pinot Bianco

 

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