10° Anniversario
Tenuta Ebner - Blauburgunder (2019)

Tenuta Ebner - Blauburgunder (2019)

Produttore: Tenuta Ebner
Codice Prodotto: P-03737
Disponibilità: 1
Prezzo: 30,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 30

Come suggerisce il suo nome nella variante tedesca (Blauburgunder), questo vitigno è originario della regione francese della Borgogna. L'ottima esposizione a sud della nostra vigna, insieme ai terreni argillosi, sabbiosi e calcarei, dona il gusto caratteristico a queste stille dal color rosso rubino scintillante: un elegante gioco di aromi lievi e di tostatura, bacche rosse, amarena e tannini delicati. Vinificazione: in botti d'acciaio inox, successiva fermentazione e invecchiamento in piccole botti di rovere tonneaux per 14 mesi. Allevamento della vite: impianto a pergola di circa 25 anni. Posizione: esposizione a sud, a circa 450 m d'altitudine con una pendenza del 45%. Resa per ettaro: 45 hl/ha.

Tipologia: Pinot Nero

Provenienza: Trentino Alto Adige, Campodazzo, (Bolzano).

Gradazione: 13,5% alc. vol.

Composizione: Pinot Nero

Note: XL / TR / UP


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 27-06-2023 ed aggiornato il: 02/01/2024

Dettagli
Categoria Vini Rossi
Tipologia Pinot Nero
Nome Blauburgunder
Anno 2019
Produttore Tenuta Ebner
Prezzo in € 30.00 EUR
Regione Trentino Alto Adige
Composizione Pinot Nero

 

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