10° Anniversario
Villa Bibbiani - Chianti Montalbano (2019)

Villa Bibbiani - Chianti Montalbano (2019)

Produttore: Villa Bibbiani
Codice Prodotto: P-03582
Disponibilità: 15
Prezzo: 14,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 14

Anno di impianto: 1990. Densità per ettaro: 4.500 ceppi. Resa per ettaro: 50 quintali. Sistema di allevamento: cordone speronato. Vinificazione: le uve sono raccolte manualmente con attenta cernita degli acini. Il mosto ottenuto da diraspatura e leggera pigiatura delle uve è introdotto in serbatoi d’acciaio per gravità e vinificato a una temperatura controllata di 25/28°. Qui ha luogo la fermentazione alcolica e la macerazione sulle bucce per un periodo di tempo variabile dai quindici ai venti giorni. Maturazione e affinamento: sosta otto mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri e in piccola percentuale in barrique di rovere francese.

Tipologia: Chianti

Provenienza: Toscana, Capraia e Limite, (Firenze).

Gradazione: 14% alc. vol.

Composizione: 90% Sangiovese 10% Canaiolo e Colorino

Note: XX / TR / UP


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 16-12-2022 ed aggiornato il: 04/04/2024

Dettagli
Categoria Vini Rossi
Tipologia Chianti
Nome Chianti Montalbano
Anno 2019
Produttore Villa Bibbiani
Prezzo in € 14
Regione Toscana
Composizione 90% Sangiovese 10% Canaiolo e Colorino

 

Inserisci il codice coupon: DISC-7200 per uno sconto del 7% su importi superiori a 200€ (non valido per Prodotti in Offerta)