10° Anniversario
Fattoria La Valentina - Pecorino (2021)

Fattoria La Valentina - Pecorino (2021)

Produttore: Fattoria La Valentina
Codice Prodotto: P-02260
Disponibilità: 1
Prezzo: 10,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 10

Vendemmia a metà Settembre. Diraspatura, macerazione a freddo del pigiato e pressatura soffice; viene effettuata la decantazione del mosto a bassa temperatura. La fermentazione ed il successivo affinamento su fecce avvengono in serbatoi inox. Imbottigliamento da Febbraio, per la sosta finale di circa 8 mesi. Tonalità cromatica giallo paglierino intenso. Il profumo rivela sentori floreali freschi di biancospino, frutta esotica tipo mango e papaja, miele e note quasi iodate. Al palato mostra un bell’equilibrio, con una vivida freschezza sempre accompagnata da venature minerali sottotraccia, che restano anche nella dotazione del retrogusto.

Tipologia: Pecorino

Provenienza: Abruzzo, Spoltore, (Pescara).

Gradazione: 13.5% alc. vol.

Composizione: Pecorino

Note: XX / BD /


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 13-04-2016 ed aggiornato il: 12/07/2022

Dettagli
Categoria Vini Bianchi
Tipologia Pecorino
Nome Pecorino
Anno 2021
Produttore Fattoria La Valentina
Prezzo in € 10.00 EUR
Regione Abruzzo
Composizione Pecorino

 

Inserisci il codice coupon: DISC-7200 per uno sconto del 7% su importi superiori a 200€ (non valido per Prodotti in Offerta)

 

 

Il Nostro Negozio Online rimarrà chiuso per ferie. Buone Vacanze!
Gli ordini sul nostro sito verranno nuovamente accettati dal 2 Settebre 2022.
 
Our Online Store will be closed for Vacation. Happy Holiday!
New orders on our website will be accepted again from 2 September 2022.