Tenuta dei Fiori - Barbera d’Asti Superiore Rusticardi (2011)

Produttore: Tenuta dei Fiori
Codice Prodotto: P-03716
Disponibilità: 8

Prezzo: 33,00€ 28,00€
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Prezzo in Punti Fedeltà: 33

Qtà: Acquista

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Descrizione Specifiche Prodotti Correlati (8)

ANNO DI IMPIANTO: 1933. DIRADAMENTO: riduzione del 60% con diradamento dei grappoli ad inizio agosto. FERMENTAZIONE: in vasche inox a temperatura controllata per circa 12 giorni. AFFINAMENTO: in barrique di rovere francese per 22 mesi esclusivamente al primo utilizzo, ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi. LONGEVITÀ: è un vino che migliorerà sicuramente con gli anni e…vorrei tanto assaggiarlo tra vent’anni. ABBINAMENTO: pur di poterlo bere, lo abbinerei con qualsiasi cosa, basta che sia buona. CARATTERISTICHE: Un vino perfettamente riuscito, elegante e coerente in ogni suo aspetto. Alla vista presenta un rosso rubino impenetrabile con unghia purpurea. Nel naso esplode in un’intensa e variegata serie di riconoscimenti: è ricco, dolce e al fruttato di piccoli frutti neri associa il tostato del caffè e del rovere, in una cornice balsamica di eucalipto bellissima. In bocca ha classe, ricchissimo di estratto e di morbidezza, con trama fitta e tannini decisi, supportato da una godibile freschezza; si sviluppa a lungo sui ricordi tostati del legno.

Tipologia: Barbera d’Asti

Provenienza: Piemonte, Calosso, (Asti).

Gradazione: 15,5% alc. vol.

Composizione: Barbera

Note: XS / TR / UP

Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico

_{Record inserito in data: 10-05-2023 ed aggiornato il: 31/01/2024}

Dettagli
Categoria	Vini Rossi
Tipologia	Barbera d’Asti
Nome	Barbera d’Asti Superiore Rusticardi
Anno	2011
Produttore	Tenuta dei Fiori
Prezzo in €	33.00 EUR
Regione	Piemonte
Composizione	Barbera