10° Anniversario
Germano Ettore - Barbera d’Alba Sup. Vigna della Madre (2016)

Germano Ettore - Barbera d’Alba Sup. Vigna della Madre (2016)

Produttore: Germano Ettore
Codice Prodotto: P-01030
Disponibilità: 18
Prezzo: 19,00€
Prezzo in Punti Fedeltà: 19

Dopo la diraspa-pigiatura dell’uva, la fermentazione alcolica avviene per circa 7-8 giorni a contatto con le bucce, poi termina in piccole botti di rovere francese. L’invecchiamento in legno dura circa 12 mesi. Alla fine di questo periodo l’imbottigliamento e almeno 6 mesi di maturazione in bottiglia preparano il vino al consumo. Alla degustazione il colore si presenta rubino intenso con riflessi granati. Il profumo di frutta matura e sottobosco, con sentori di vaniglia, in bocca l’ingresso è pieno ed austero; la leggera acidità dona una sensazione di freschezza e contribuisce a prolungare il retrogusto che ripete le fragranze olfattive.

Tipologia: Barbera d’Alba

Provenienza: Piemonte, Serra Lunga d’Alba, (Cuneo).

Gradazione: 15% alc. vol.

Composizione: Barbera

Note: XS / TR / UP


Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:

XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola

UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico


Record inserito in data: 12-10-2007 ed aggiornato il: 06/04/2019

Dettagli
Categoria Vini Rossi
Tipologia Barbera d’Alba
Nome Barbera d’Alba Sup. Vigna della Madre
Anno 2016
Produttore Germano Ettore
Prezzo in € 19.00 EUR
Regione Piemonte
Vitigno Barbera

 

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