Vino bianco dotato di eccellente complessità aromatica e straordinario potenziale di invecchiamento che rappresenta la più alta espressione dell’unicità dei Colli Tortonesi. VIGNETO: Cà dell’Aglio (Brignano Frascata). ESPOSIZIONE: Sud-Ovest. NATURA DEL TERRENO: Calcareo-Argilloso. ALTITUDINE VIGNETO: 380m. RESA PER ETTARO: 60 Ql/Ha. EPOCA VENDEMMIALE: Seconda metà di settembre. VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve e successivo breve illimpidimento a freddo del mosto, che viene poi avviato alla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16°C. AFFINAMENTO: 12 mesi in recipienti di acciaio inox sui propri lieviti con batonnage settimanale. Dopo l’imbottigliamento il vino riposa in bottiglia per circa 12 mesi prima di essere messo al consumo.
Tipologia: Timorasso
Provenienza: Piemonte, Brignano Frascata, (Alessandria).
Gradazione: 14% alc. vol.
Composizione: Timorasso
Note: XX / TR / UP
Comprendere i Simboli delle Note nella Descrizione:
XX affinato in acciaio / XL affinato in botte grande / XS affinato in botte piccola
UP vino da invecchiamento / VR vitigno poco diffuso / TR tradizionale / BD vino biologico e/o biodinamico
Record inserito in data: 01-10-2026 ed aggiornato il: 01/10/2026
| Dettagli | |
| Categoria | Vini Bianchi |
| Tipologia | Timorasso |
| Nome | Derthona |
| Anno | 2022 |
| Produttore | Francesco Iandolo |
| Prezzo in € | 23.00 EUR |
| Regione | Piemonte |
| Composizione | Timorasso |
Inserisci il codice coupon: DISC-7200 per uno sconto del 7% su importi superiori a 200€ (non valido per Prodotti in Offerta)