Teobaldo Cappellano, Serralunga


Dall'inventore del Barolo Chinato...


Barolo Chinato Alc. 17,5% vol. 35.00€
Barolo Piè Rupestris 1998 Alc. 14% vol. 45.00€
Barolo Piè Rupestris 1999 Alc. 14% vol. 40.00€
Barolo Piè Rupestris 2000 Alc. 14% vol. 34.00€
Barolo Piè Franco 2000 Alc. 14% vol. 45.00€
Langhe Nebbiolo 2001 Alc. 13,5% vol. 12.50€
Barbera d'Alba 2000 Alc. 13% vol. 9.00€
Barbera d'Alba Gabutti 2001 Alc. 12,5% vol. 11.30€


Dimensione vigneto:
5ha di cui due a bosco, 1 ettaro a nebiolo in affitto
Caratteristiche terreno: Calcarei argillosi con presenza di silice
Altitudine s.l.m.: 350 mt .s.m pendenza 35%
Sistema di allevamento: Guyot modificato
Densità ceppi/ettaro: 8.000
Vitigni: Nebbiolo, Barbera e Dolcetto
Produzionbe bottiglie/anno: 18000
Vinificazione: Uve diraspate e pigiate
Affinamento: in botti di rovere da 500 a 5.000 litri

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