Birra Artigianale BEBA


La nostra birra La BEBA nasce per recuperare l’antica tradizione delle microbirrerie e per offrire ai consumatori un prodotto di qualità, fresco ed integrale. La birra BEBA, prodotta artigianalmente nel rispetto delle antiche tradizioni dei maestri birrai, non è soggetta ad alcun tipo di trattamento esattamente come una volta: nessuna aggiunta di anidride carbonica nè di conservanti nè di antiossidanti...

N1 Bottiglia da 50 cl. Euro 4.50 €

Birra chiara normale, prodotta con malto tipo Pilsner e decisamente luppolata. Retrogusto amarognolo, beverina, colore paglierino. La schiuma è compatta e persistente. Moderatamente alcolica.

Gilda Bottiglia da 50 cl. Euro 4.50 €

Birra ambrata normale prodotta con malto tipo Monaco e ben luppolata. Il malto tostato le conferisce un colore ramato in stile Vienna: morbida, lievemente maltosa e beverina con retrogusto marcato. La schiuma è profumata epersistente. Moderatamente alcolica.

Grafite Bottiglia da 50 cl. Euro 4.50 €

Birra scura normale prodotta con una miscela di tre malt: pilsner, caramunich e caramello; poco luppolata. La sorella minore della Motor oil è molto più beverina, caratterizzata da un colore intenso un gusto giustamente amaro, un retrogusto leggero e persistente e un a schiuma compatta e densa. Moderatamente alcolica.
 

Toro Bottiglia da 50 cl. Euro 4.50 €

Birra ambrata doppio malto prodotta con una miscela di malti speciali tipo mocaco e caramell, moderatamente luppolata per esaltare il gusto ed il profumo del amlto. E' forte e di colore rosso ambrato. Ha una presenza del malto leggera e godibile, un aroma di galletta, un palato pulito e caramelloso e un finale di zenzero. La schiuma è cremosa e vellutata. Molto alcolica.

Molto Malto Bottiglia da 50 cl. Euro 4.50 €

Birra chiara doppio malto prodotta con una miscela di malti speciali tipo pilsner e caramello moderatamente luppolata per esaltare il gusto e il profumo del malto. Di colore marcato e aroma lievemente fruttato e con un corpo rotondo e pieno. La schiuma è compatta e aromatica. Molto alcolica.

Motor Oil Bottiglia da 50 cl. Euro 4.50 €

Birra scura doppio malto prodotta con una miscela di malti speciali pilsner, caramunich e caramello, chiaramente luppolata. Imprescrutabile, è forte e corposa, con un retrogusto marcato. La schiuma è compatta e gradevolmente amarognola. Molto alcolica.

Comments

Succhi di Frutta Achillea



Abbiamo deciso di lavorare in completa armonia con la Natura. Per questo il nostro laboratorio artigiano è immerso nello straordinario scenario dell’Alta Valle Po, all’ombra del Monviso, ad un passo dalle zone di produzione. Solo qui possiamo cogliere i tempi esatti di maturazione di frutta e verdura: quando viene il momento giusto, le trasferiamo in laboratorio per confezionarle con le apparecchiature più moderne, concentrandole sottovuoto in condizioni di assoluta igiene. La tecnologia più avanzata al servizio della Natura, in un ambiente incontaminato: ecco il segreto della qualità Achillea.


Pura frutta senza zucchero aggiunto

Succomio Achillea è la bevanda preparata con pura frutta, senza zucchero aggiunto e dolcificata con succo di mela, secondo una ricetta semplice e genuina che arriva direttamente dalla natura.


Con sani principi

Succomio disseta e ritempra l’organismo con tante sostanze zuccherine energetiche, vitamine e sali minerali, per questo è ideale per i bambini, per chi fa sport e per tutti coloro che hanno bisogno di un apporto combinato di frutta e verdura fresca. Tutti gli ingredienti provengono da Agricoltura Biologica e sono lavorati in modo naturale, perciò i succhi mantengono molte delle proprietà presenti nella frutta prima della spremitura nel nostro laboratorio.


Succomio Achillea è disponibile nella pratica confezione da 2 bottigliette da 200 ml.

Comments

La Menta di Pancalieri



Pancalieri è riconosciuta come la "capitale della menta" ed in Piemonte detiene una posizione di rilievo in questo settore. In questo tessuto agricolo fin dal 1985, è nata e si è sviluppata l'attività della Cooperativa ERBE AROMATICHE PANCALIERI, che in questi anni ha lavorato per valorizzare questa importante produzione, anche con massicce iniziative che hanno portato a creare un´immagine di produttori seri ed impegnati alla salvaguardia della qualità nel rispetto della tradizione secolare.
Alla Cooperativa aderiscono circa 30 aziende agricole non solo di Pancalieri, ma di tutta la zona tipica di produzione della menta piperita in Piemonte. I suoi Soci si sono specializzati nella coltivazione di una ventina di piante officinali di specie diverse commercializzate sotto forma di olii essenziali o di prodotti essiccati.

Pancalieri è un piccolo ma attivissimo centro di quasi 2000 abitanti a 30 Km da Torino, ai confini con la provincia di Cuneo. Benché ormai da tempo si sia trasformato in un paese ad economia mista, l'Agricoltura (con aziende di piccole e medie dimensioni specializzate in coltivazioni di piante officinali e colture foraggere-cerealicole), costituisce tutt'ora una delle componenti principali del reddito per la sua popolazione.
In questa "isola d'erba" da oltre cent'anni si è sviluppata la coltivazione della menta piperita, il cui olio essenziale per la finezza del profumo e la gradevolezza del gusto è considerato dagli esperti come il migliore del mondo.

Liquore - Menta Glaciale 30%vol. - 12.00 €
Liquore Menta e Cioccolato - Rampin 26%vol. - 12.00 €
Sciroppo di Menta Bianco - 6.00 €
Sciroppo di Menta con Zucchero di Canna - 6.50 €

Comments

Paoletti: Spuma & Gassosa

Paoletti: dal 1922 tradizione frizzante...


Spuma 90 cl. in bottiglia di vetro: 1.50 €
Spuma 27 cl. in bottiglia di vetro: 1.00 €


Gassosa 90 cl. in bottiglia di vetro: 1.50 €
Gassosa 27 cl. in bottiglia di vetro: 1.00 €

Comments

Paulaner Salvator

Una nuova birra in enoteca: Salvator

Di colore bruno rossastro, con poca schiuma, esprime una gamma di profumi intensi, evoluti ed eterei.
Si avvertono il caramello, il malto tostato, il miele di castagno e cioccolato. L'impatto in bocca è brusco, avvolgente con un sapore di liquirizia.
Ha una notevole struttura e una grande aromaticità.
La corsa è discretamente lunga e nel finale escono note di malto che ricordano le fette bisccottate.


7.5% vol. - 33cl. - 1.50€ a bottiglia

ED IN OFFERTA:
Ogni cartone di birra (24 bottiglie)
6 bicchieri in omaggio

Comments

Paulaner, Birra Weiss

Ottima birra weiss dalla Germania...

Tipo: Weissen
Gradazione: 5.5% vol.
Fermentazione: Alta
Colore: Chiaro
Gusto: Birra dissetante dal gusto frizzante e rinfrescante, ideale in qualsiasi momento della giornata
Temperatura di servizio: 8 - 10° C
Formati bottiglia: Bottiglia 50 cl.


Paulaner Weiss Beer - 1.50 €
Ogni sei birre un bicchiere da 50cl. in omaggio.
Oppure ogni cartone (20 bottiglie) 6 bicchieri da 50cl. in omaggio.

Comments