Distillati dal Trentino


Piccola azienda a conduzione famigliare, situata a S.Massenza nella Valle dei Laghi a pochi chilometri da Trento verso Riva del Garda , dove la tradizione distillatoria è centenaria, ne sono testimone le cinque distillerie ancora funzionanti delle tredici storiche dislocate nel paese. Grazie al particolare microclima adatto alla coltivazione della vite l’azienda oltre che alla distillazione dedica parte del suo lavoro alla produzione di vini, la perla è il Vino Santo, che nasce dall’uva autoctona Nosiola.
Soltanto le vinacce migliori selezionate da un naso e da una mano esperta sono distillate artigianalmente con il tradizionale alambicco discontinuo a bagnomaria , così le grappe Giovanni Poli si distinguono per la morbidezza , fragranza e anche perché no! Dal rapporto qualità prezzo caratteristiche riconosciute da consumatori ed esperti . Oltre alla grappa di monovitigno, da un particolare cuvè, si ottiene la grappa bianca di S.Massenza e la Vecchia Riserva la quale rimane per due anni in piccole botti di rovere. I distillati di frutta e le grappe aromatizzate con frutti selvatici sono particolarmente apprezzati , erbe, bacche e radici sono raccolte sul Monte Gazza e sul Monte Bondone personalmente da Giovanni Poli.

Grappa Vecchia Riserva 70 cl. 43%vol. 18.00 €
Grappa di Marzemino 70 cl. 43%vol. 16.00 €
Grappa di Teroldego 70 cl. 43%vol. 16.00 €
Grappa di Moscato 70 cl. 43%vol. 18.00 €
Grappa di Nosiola 70 cl. 43%vol. 16.00 €
Grappa Asperula 70 cl. 40%vol. 15.00 €
Liquore al Mirtillo 70 cl. 28%vol. 13.00 €
Nocino 70 cl. 28%vol. 13.00 €



Azienda agricola e distilleria Casimiro Poli


Nel bel paese di S. Massenza, che si affaccia sul lago omonimo, c'erano un tempo ben tredici distillerie, grazie alla posizione molto favorevole alla coltivazione della vite. Qui visitiamo l'azienda agricola e distilleria Casimiro Poli, condotta dal figlio Bernardino che continua così la tradizione iniziata nel 1924 dal nonno Mario e proseguita poi negli anni '40 da papà Casimiro insieme ad uno zio. Si producono vini come Nosiola, Schiava, Merlot, e grappe come Santa Massenza, di monovitigno, aromatizzate, Acquavite d'uva. Le visite in azienda sono sempre gradite, e sarà lo stesso Bernardino Poli ad accompagnarvi nella sua azienda raccontando la sua storia e come si producono vini e grappe.

Grappa Pica d'Oro 70 cl. 42%vol. 16.00 €
Grappa di Teroldego 70 cl. 42%vol. 20.00 €
Gappra di Lagrein 70 cl. 42%vol. 20.00 €
Gappra di Nosiola 70 cl. 42%vol. 20.00 €
Gappra Invecchiata 70 cl. 42%vol. 20.00 €

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